第13章 晋升副厨师 (第1/2页)

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“我让警方去办了，因为我爸要离开，所以我让他把房产转到我名下，并且每月会给我打上十万的零花钱。”

“那是自然，这些钱都是我姐姐的，我如今已经有了自己的手脚，可以自食其力了。”

“好，那我就不客气了。”贺玉竹道。

一听贺玉竹要何大清把房产转到自己名下，顿时气不打一处来。

而他的师父张建国，则是一脸的惊讶。

“你这个年轻人，心思倒是挺多的，很好。”

“我也是这么想的，小师妹，你有出息了。”刘龙说道。

“你爹已经跟着她离开了，以你的本事，一定要努力成为一名二厨，以你的天赋，成为一名大厨并不是什么难事。”

“这次的国宴，估计也快了。”

张建国死死地盯着贺玉竹。

一脸的宠溺。

“吃点东西，让为师尝尝你的手艺，看看有没有进步。”

贺玉竹本来还打算借着这个机会和张建国说一声，让他辞去自己的工作呢。

可他怎么也没有料到，张建国会在这个时候提出要比拼他的手艺。

他心里很不是滋味。

正当他想要开口说话的时候，刘龙，王叔，两个厨师都开口了。

“就是，玉竹，拿出你的本事来，让我见识见识你的实力。”

“是啊，我见你这段时间一直在练习，想必也有了不小的进展。”

见到这些人这么热情，方丘也是有些意外。

贺玉竹一脸的无语，也不知道是该哭还是该笑。

“好，我要试试，我要做一道炒蛋，请两位大师指点指点。”

这道菜，正是丰泽园的招牌菜。

张建国等人一听贺玉竹要煮的居然是炒蛋，顿时就傻眼了。

“柱子，你师父给你做一道菜，至少也要做一道东坡猪蹄，一道香辣豆腐，一道宫保鸡丁什么的，这道菜要是做一道煎蛋，我看...”

这时候，丰泽园那边的柳主管也来到了这边。

在一听贺玉竹要煮煎蛋的时候，两人都愣住了。

一时间，叶悠悠也不知道是该哭还是该笑。

“从所有人的角度来看，这道菜很容易，但实际上并不容易，因为这道菜很难做。”

贺玉竹二话不说，抓起桌子上的一只小盆，就把里面的鸡蛋给敲了出来。

“啊？这是什么意思？”

他看着贺玉竹娴熟的将蛋黄打成粉末，然后倒入一个大盆中。

柳主管看得一阵哭笑不得。

“我见过你们师父做煎蛋的时候，就是将煎蛋放入锅中，并没有什么特别的地方。”

闻言，所有人都点了点头。

张建国的老师，也是一脸期待的盯着贺玉竹。

而这份蛋炒饭，其实也是有多种方法的。

不过，张建国在这件事情上，并不是很在行。

而且，他还不能说自己擅长川菜。

“鸡蛋要香，要嫩，要滑，要有鸡蛋的香味，要有鸡蛋的香味，就像是蛋糕的香味。”

“我先做一次，让大家看看，这道菜到底好吃不好吃，等大家都尝过了，柳老板和厨师，也可以品尝一下。”

贺玉竹一听，顿时就乐了。

说到这里，张建国和柳经理都一脸疑惑的看着他。

他开始生火，开始加热，开始加热，最后将第一次加热的油汁倒出来。

“油的温度要掌握好，一句话，不要用滚烫的油，否则鸡蛋会坏掉的。”

打开炉子，把油加热到中等温度。

贺玉竹转过身来，望着刘龙，伸出一只手：

“学长，你给我提着。”

“哦。”

大弟子刘龙也不多说什么，直接将那一盆蛋送到了贺玉竹的面前。

只见贺玉竹动作娴熟，正在往自己的碗中倒鸡蛋。

将汤汁倒在了锅沿上。

十几秒后。

用勺子，把鸡蛋的形状，挖出来，放入瓷盘中。

一眼望去。

那颗蛋，就像是一层层的白云，散发着淡淡的白气。

一股淡淡的香味，在空气中飘荡开来。

这味道，就是从蛋里散发出来的。

单从卖相和口感上来看，贺玉竹的手艺确实不错。

这本身就是一件很了不起的事情。

“玉竹哥，你看这蛋，不会是生的吧？”