第312章 爆炒田螺、红烧花甲! (第2/2页)
“这都是你们去捡的,不是去菜市场买的?!”看到两盆花甲,陈骁云都有些不相信。
“怎么,看不起我们啊!”楚青青不悦的开口说道。
小看谁呢!?
“我们吃完饭,看太阳还没落山,回去海边散步,发现在退潮,然后在一片沙滩上,看到了好多花甲,没人捡,我们就给捡回来了。”楚萧开口解释道。
“今天退潮吗?”陈骁云回头看了看陈骁南。
“嗯,今天晚上确实是退潮的时间。”陈骁南点点头。
“难怪!”
退潮后,有些沙滩上,没有人发现,会有不少的海鲜。
李维博他们,就遇到了花甲,才捡了这么多。
“陈大厨,晚上宵夜,就看你的了,田螺也已经吐清泥沙了。”钱鑫开口说道。
今天有田螺,有花甲,可以弄一顿宵夜吃。
“没问题,交给我,保证让你们吃到爽。”陈骁云笑着点点头。
“现在还有知了猴吗?在去抓些知了猴回来下啤酒。”楚萧询问道。
“没有了,现在知了基本上都已经破土而出了,知了你们吃不吃,其实知了也可以油炸,嘎嘎香。”陈骁虎开口说道。
“没有知了猴了吗,知了就算了!”楚萧摇摇头。
很多地方,也是吃知了的,油炸出来,和知了猴一样的香。
“大黄,今晚你去林地鸡舍那边和来旺守夜,明天黑仔去,你们轮流着守夜。”陈骁云对两只狗吩咐道。
“汪汪!”
大黄叫了两声,不情不愿的起身,朝林地鸡舍那边而去。
黑仔就趴在地上,四仰八叉的继续睡觉,反正今天晚上又不到它守夜。
众人坐在院子里继续乘凉,边聊天边剪田螺尾巴。
等到十一点,大家都消食得差不多了,陈骁云才起身去弄宵夜。
田螺弄了半桶,剩下那一半,就继续养着吐泥沙。
先是放盐煮,煮过一道后,陈骁云才开始炒田螺。
搭配上葱姜蒜、豆瓣酱,直接爆炒,陈骁云还加了一点灵泉水提鲜。
炒出来后,满满的一盆。
“田螺炒好了,来抬出去先吃!”陈骁云喊道。
陈骁虎快速的跑进厨房,将爆炒好的田螺抬出来。
“吸田螺,怎么能没有冰啤酒呢。”钱鑫起身,去冰柜里抱了两箱冰啤酒出来。
众人纷纷开吃,拿起刚出锅的田螺就吸起来。
林婉瑜坐在一旁,并没有吃。
“婉瑜姐,你不吃吗?”孙晓小说道。
林婉瑜笑着摇摇头,“我不吃,我等会吃点花甲就行。”
吸田螺她不怎么喜爱。
“这田螺真好吃,没有泥沙,没有腥味,也没有小螺在里面。”钱宇开口说道。
这是他的劳动成果,吃起来感觉倍香。
有些田螺,有股泥腥味,内里还有小田螺,吃起来让人感官不是很好,让很多人都不愿意吃。
陈骁云的荒田里的田螺,没有泥腥味,也过了产仔时间,最是肥美的时候。
很快,陈骁云就将两盆花甲都炒了出来,还是红烧的。
满满的两盆花甲,端到老荔枝树下的桌子上。
“花甲来了,让你们吃个够!”
满满的两大盆,足够众人吃的了。
“好吃,这花甲也很入味,很香!”张丽吃了一个花甲,然后说道。
“来陈老弟家这里,别的没啥,尽吃了,每天都有美食吃,真爽。”钱鑫开口说道。
“那可不,唯有美食不可辜负也!”陈骁云笑着说道。
花甲都是烧开了的,要比田螺容易吃一点,很快,众人面前,就堆了一堆的花甲壳。
桌上的香味,将睡觉的黑仔都馋醒,可惜田螺和花甲,除了肉就是壳,它也吃不了,只能看着陈骁云他们吃,暗自流口水。