第63章 大师鸡厨 (第2/2页)
辛克莱:“我…我还在成长期…大概…”
“而且,因为营养摄入不均,你的头发才会那么白吧。”
浮士德:“浮士德…本来就…”
“你的手如此粗糙,也都是因为挑食。”
以实玛利:“啊?这只是因为我长时间在船上工作而已!”
罗佳:“奥提斯女士!我呢?我怎么样?”
奥提斯:“在我忙的时候不要大声喧哗!你太不稳重了!”
“都别吵吵!好好看好好学!”后方一声来自厨师的咆哮传来,林渊切肉的刀子也捏了个稀碎。而众人也是纷纷急忙聚到前者身边。
(支部浮:“别分神啊,要是林渊把注意力放在其他罪人身上怎么办?帮他打下手啊。”)
众人…
汗!
大汗!
瀑布汗!
成吉思汗!
“堂吉诃德女士。”李箱拉住了想急忙赶过去的堂吉诃德,“您不必要一同前去。”
“首先要腌一下鸡肉,这样才会入味。”林渊往里面鸡肉加调料,“两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺胡椒粉、一勺蚝油…没有老抽和蚝油吗?”林渊拿出了自带的调料,“麻烦啊…”
(北渊:“这是最近在网上学的,周末给老妈做了一份。”)
“老抽?生抽?”辛克莱听着林渊说出的词汇,不止他一人的眼睛缩成了豆豆眼。
“生抽应该就是酱油,而至于老抽浮士德认为主要用于食材的着色。”浮士德拿起了蚝油瓶子,“这应该是由牡蛎熬制而成的调味品。”
“搅拌好后就放两勺淀粉。”林渊把鸡肉放到一边,拿出了一小板的鹌鹑蛋,“浮士德,把这板鹌鹑蛋煮了。辛克莱,把洋葱切碎,受不了的话就把洋葱泡水里切或者戴个护目镜。”
“啊,是!”
“真是的…”林渊一屁股坐在凳子上,揉了揉太阳穴,“一个个的做饭都不省心。”
“好啦好啦。”罗佳笑着给林渊捏肩,“林渊你一出手不就稳了吗~”
“总之,这做饭得学,不然到时候老婆老公都难找。”林渊把冬菇切丁,把泡冬菇的水留着,“然后是料汁…这个水两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、鸡…味精一勺、盐一小撮、最后…得,也没有冰糖…用砂糖代替一下吧。”
“洋葱先下锅…谢了。”林渊回头见浮士德不知何时已经煮好了鹌鹑蛋,甚至连油也烧热了,“先下锅煎至发黄。”
“下鸡腿肉。等它煎熟一点,因为如果是炖肉的话鸡肉不好入味。”
“然后是冬菇。”
“下鹌鹑蛋,然后加上刚刚调的料汁。”
“加水,水比较多的话就不用盖锅盖了,让它收个汁就好了。”
“哇。”众人围着那热气腾腾的铁锅,罗佳不争气的眼泪从嘴角流下。
辛克莱:“林渊先生的厨艺这么好吗?难道每一个特色收尾人都是上得了战场,下得了厨房的吗?”
(Gebura:“谁说的。”)
“看看行不行。”林渊把肉汁淋在米饭上,“都尝尝。”