第31章 采蘑菇 (第2/2页)

“好啊，等我攒够钱，买个铺子，就开食肆。”

吃完饭后，淑兰拿出她做的虾头酱给云清看，云清看了一下，闻了闻味道，觉得差不多，“明天咱做个虾酱炒鸡蛋，尝一尝，看看有没有需要改进的。”

第二天，云岭背着野猪肉到山外的村庄去，换点日用品或者粮食，以前打了野物也是如此。杜氏在家看孩子，其他人都去采蘑菇，今天人多，可以往深山里走一走。云清随身带着柴刀，嘱咐云山砍几棵椴木。本来想带着大黑，让闪电留在家里，可是这两个狗东西形影不离，闪电肚子里的崽子一定是大黑的，云清恨恨地看着大黑，大黑浑然不觉地和闪电嬉闹着，算了，眼不见，心不烦。云清一边走，一边在地上寻找蘑菇，一不小心被带刺灌木刮了一下，她仔细一看，是枸杞。她上次在山洞周围看到了枸杞，没想到这里也有，而且枝头上已经挂满果实了，只是还没有变红，还得过几天采摘，云清忙喊：“爹，你们过来看看。”穆易等人忙凑过来，云清总是给他们带来惊喜，“这是枸杞，是一味药材，有保肝、明目、补肾、益精的功效，你们看果子红了就可以采摘了。”云雪忙凑上来：“又是一条财路！我们家的今年好运连连啊！”

“这大山真是个宝藏，等今年秋猎时，我看看能不能请安和堂的宋大夫一起进山，让他教我们多认几样药材。有些宝贝在我们眼前，我们都不认识。”穆易忙在周围观察，看附近有没有枸杞，云清说：“现在到处是绿色，不好找，等枸杞红了后，特别现眼。枸杞分批成熟，采摘的时间比较长，你们看这棵过几天就可以采摘了。”她顺手把枸杞树边上的植物清理了，给枸杞一个良好的生长环境。

兴奋过后，大家继续采蘑菇，云山砍了几截椴木树枝，回头放在昨天发现香菇的地方，看能不能有效果。人多力量大，中午的时候，背篓都满了，回家的路上，云清看到一棵野花椒树，树上已经挂果了，她嘱咐云山在这里做个记号，秋天一定来摘。

经过红薯地时，淑兰领着云清去看红薯的长势，云清说：“长的挺好，你要记得翻藤，否则藤蔓贴近土地的地方会生出气根，而气根会促使藤蔓疯狂生长，从而影响红薯的产量。”她一边说一边示范怎样翻藤，讲解注意事项。然后轻轻扒开泥土，露出已经成型的红薯，淑兰好奇地探头看：“这就是红薯啊？”

“是啊，会长的很大个，一根藤上长好几个。”云清说着话，掐了一把嫩叶，“红薯嫩叶可以当菜吃，中午做给你尝一尝。”

回到家里，杜氏已经做好了饭菜，云清又做了个清炒红薯叶和虾酱炒鸡蛋，端上桌让大家尝尝，她吃了一口虾酱，感觉有点咸，“淑兰，下次做虾酱可以少放一点点盐，盐放少了容易坏掉，放太多影响口感。以后把小虾和虾头都做成虾酱，螃蟹也可以做蟹酱，冬天没有蔬菜时，估计也能卖个好价钱。”穆易说：“不错，挺好吃的。”淑兰做的虾酱得到认可，很有成就感，暗暗决定好好跟云清学习，技多不压身。杜氏吃了红薯叶子感叹：“这红薯全身都是宝啊！”

“是啊，收了红薯后剩下的藤叶，粉碎后可以喂猪喂鸡鸭。”

“那得留着，咱家养了二十六只鸭子，还招来几只野鸭子，冬天正好给鸭子吃。”云清见穆家养了这么多鸭子，下的蛋肯定吃不完，又教杜氏做咸鸭蛋，反正穆家不缺盐。