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第191章 虚惊一场 (第1/2页)

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没有通知顾铭昊,一个人搭车从津沽回到了塘沽。一路上都觉得自己的行为有一些好笑,她好像在顾铭昊面前特别沉不住气,不管遇到什么事情,总想第一时间分享给他。

刚好是下午一点半,收拾了一下食材,正好有从伏虎山上挖的笋,她准备做一个腌笃鲜给顾铭昊尝尝鲜。他是北方人,应该是没有吃过这个的。

咸肉切块,用清水浸泡着,笋切块后,放入沸水中汆几分钟捞出备用,再来一块五花肉也切成块儿。

咸肉需要浸泡个两到三小时,趁着这个时间,她美美的进空间敷了一个面膜,又搂着小白闹了一会儿。

出来的时候,从水塘里捞了一条黑鱼,再捞出几颗马婶子给的酸菜,准备再做一道酸菜鱼。

作为一个喜欢美食的人,杀鱼,片鱼那是手到擒来,不消一会儿,鱼肉,鱼刺,鱼骨分离。加入适量的盐,白胡椒粉和蛋清拌匀腌制。

腌笃鲜用砂锅就可以了,将五花肉与咸肉一并放入砂锅中,加入水先用大锅煮开,再转文火慢慢的炖一个小时。然后放入笋块,烧开后转小火再煮半个小时。

趁着这个功夫,起锅烧油,加入花椒和香片把鱼骨放到锅里煎了加入开水煮鱼汤,煮好之后盛出来备用。

锅里再放一点油把花椒,葱姜片和清洗过两到三遍的酸菜煸炒出香味,然后再加入鱼骨煮出来的汤,切了一些薄薄的笋片放进去,等煮熟之后,把笋片和酸菜捞出来。

保持大火把刚刚腌制的鱼片放进去煮一到两分钟,加入少量的胡椒粉,盐,白糖,鸡精调味,最后也没有忘记撒上一把葱花,香菜。

砂锅鸡的腌笃鲜也煮的差不多了,撒上一把葱花和香菜,王妙妙用小勺子尝了一口,汤鲜味美。

拿出小碗盛了一碗腌笃鲜,到楼上给张嫂子送过去,小一个月没见她,突然出现张嫂子还挺开心。

“呦,这是什么菜,怎么没见过?”

“我这不是回老家了吗?从山上挖了一些笋,正好有之前腌的一些咸肉。就放在一起炖了一下,端一碗上来给你们尝尝鲜。”

“你这小手可真巧,脑子也灵光。总是能想到这些新奇的吃法。小庆自从去你家吃过几次饭,嘴巴都被养刁了,一天天的就想去你家蹭吃的。”

王妙妙被她夸的有些不好意思,觉得受之有愧。多亏了空间里的那些调料和食材,如果没有它们,也没办法做出好吃的东西,毕竟巧妇难为无米之炊。

“哪有你说的那么好,我就是天天没事儿看看书,看到有新奇的东西就记下来,自个儿瞎琢磨。”

顾铭昊跟往常一样下了班先回家准备拿了饭盒去打饭。走到自己家附近就闻到了奇异的香味,肚子就这样不由自主的咕噜噜响起来。

他又忍不住在想,他的小媳妇儿这会在临市做什么,是不是已经乐不思蜀了?这小丫头真是没心没肺,这么多天也不回来,难道就一点儿都不想他吗?

越往家门口走香味越浓,难道是妙妙回来了?他不由自主的加快了脚步。

用钥匙打开房门,果然看到了牵肠挂肚,心心念念的小姑娘,几天没见,感觉小姑娘又变漂亮了。

“哈哈哈哈,果然你被我吓到了。”

顾铭昊忍不住笑了笑,小丫头果然还是这么皮。忍不住张开双臂向她走过去,结结实实的抱个正着。

“怎么回来也不跟我说一下?我好提前去接你。”

“这不是想给你个惊喜吗?你看,是不是很惊喜?”

看着她得意不行的小表情,忍不住弹了一下她的小脑袋。

“确实是惊着了。”

“难道没有喜吗?”忍不住的嘟囔出声。

怎么会没有喜呢?顾铭昊同志此刻心里乐开了花。

腌笃鲜和酸菜鱼, 再加上两碗白米饭,都是他不曾吃过的味道。忍不住大快朵颐起来,不知道是酸菜鱼稍微凉了一些还是别的什么原因。

王妙妙在吃到一半的时候,夹了一筷子酸菜鱼,突然间感到有一股腥味直冲鼻子,瞬间有一些干呕的感觉。

顾铭昊被她吓了一跳,赶紧站起来扶着她。

“妙妙,你这是怎么了?”

“我也不知道,就是刚刚突然觉得一阵恶心,现在已经好多了。”王妙妙喝了一口他端过来的水,那种恶心的感觉渐渐的散了。

“要不我们去塘沽卫生院看一下吧?”

看小姑娘脸色不是很好,顾铭昊忍不住皱起了眉头。

“现在天太晚了,现在我也没觉得不舒服了,明天我自己去吧!”

“那怎么行?明天我请半天假带你一起去。就这么说定了,反驳无效。”

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