第32章 村里人的生计 (第2/2页)

“是是是，女儿你想的真周到。”林丘就是个典型的女儿奴，女儿说啥是啥。

阿蓝也说做就做，也不用做很多，教会林丘就行了。她洗干净几个红薯，要尽量把泥沙洗干净，不然做成粉会有沙子，再将那些边边角角或者是烂的地方去掉，把它刨成丝，尽量搓得够碎，放在水桶里泡，以便最大量的释出淀粉。

阿蓝拿出粗纱布再重新过滤，把渣清出来，这些东西可以喂猪，但他们家没有猪。

然后，就等明天那些淀粉沉淀下来，再做第二步的工作。

睡觉前，阿蓝问父亲村里有没有石磨，林丘说有，阿蓝说有以后多了红薯就把它剁碎一点用磨更好。

第二天

阿蓝把水桶里的水倒了，果然在桶底有一层白水的凝固物，那就是红薯淀粉。阿蓝把它清出来，在一个簸箕上晒，现在天气很好，最多两天就能晒干。

宋之然和欧阳明过来的时候，看到红薯粉，宋之然好奇的问，“阿蓝，你买了面粉了，又打算包饺子吗？”

“这不是面粉，这是红薯粉，等做成了粉条，我做成汤粉给你吃。”阿蓝用手把粉翻了几下，让它快点干。今天又要可是工作了。

“好啊，咱们又有新鲜吃食了。”宋之然欢呼着，进屋里吃早饭去了。

又过了一天，红薯已经干透了。

阿蓝把红薯粉让父亲和面，就像以前做包子一样的方法，因为她和面不大拿手。阿蓝在院子里架起了一排洗干净的竹子，等一下做出粉条，就在这里晾晒。

林丘在和面，阿蓝把一个小炉子搬出来，在炉子上烧开一锅水，还准备了一盆子冷水，等煮熟的粉条过冷河，才能晾起来晒，这工作需要几个人来合作，如果，数量大，就要更多的人，正好适合村里的人一起做。

林丘捧起面团从手指缝里流出一条粉线的时候，阿蓝就告诉父亲已经可以了。这工作，宋之然和欧阳明全程在看，他们听阿蓝的吩咐，也过来帮忙。

水已经烧开，有洞洞的瓢也准备好了。

林丘把面团放在有很多洞洞的瓢里，从瓢洞里漏出来的粉条落在烧开的水里，很快就煮熟了，阿蓝把煮熟的粉条放在冷水里过一遍，然后用小竹竿挑起来，密密的一排，才放到架子上，等太阳晒干。

全部工序完成，林丘也学会了，他想不到，红薯原来可以做成这样，可能真的能卖钱呢。阿蓝果然的是上天给他的最好的恩赐！

宋之然也参与了，他是把粉条过冷水这一步工作，也知道了阿蓝这么做的目的。他虽然不说，这是阿蓝的一片好心。但他觉得这村里的人不值得对他们这么好。

粉条晒干，宋之然就催促着阿蓝煮给他吃，阿蓝就放了点小蘑菇，一些腌肉和青菜，煮了一锅红薯汤面，宋之然他们觉得很好吃。

林丘将剩下的就带到了村长家，找他们谈谈。阿蓝自己不再管，她终于可以专心的做她的椅子了，宋之然的木屋还没开始呢，她后面可有的忙了。