第24章 美味加倍,肯定成功 (第1/2页)

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“那些猪肉都已经处理好了吗？”白芷荷问道。

白芳芳连连点头，皱着眉头，拿起水里的猪肠，伸直手，学着姐姐的模样，清理猪肠。

白芷荷处理到一半，在白芳芳的注视下进了厨房，留她一人在这儿继续艰苦奋斗。

今日在镇上买回来的材料都需要经过处理，用干净的纱布包着，放进锅中熬煮。

熬煮到锅中的水变色，香味扑鼻，就把食材放进去，熬煮入味。

白芳芳已经将猪肠洗干净，放置在一旁，用清水泡着。

白芷荷过来检查一二，的确洗得非常干净，异味都少了许多。

猪肠本身的味道十分独特，她拿了另一个锅，用熬煮的汤汁，分开熬煮入味。

半个时辰后，浓郁的香味充斥着整个厨房，在后院都能闻到。

在附近住的人家不多，不然此时的黎家，都要被围观了。

“姐！好香！”

白芳芳站在两个锅的中间，香的都快流口水了。在这段时间，她已经咽了好几次口水了。

怎么会有食材，可以这么香！不用品尝，她都知道，味道肯定很赞。

“姐，我们这一次摆摊，肯定成功。不过我们得问下大哥，大哥经常去镇上，见多识广，懂的肯定多。”

白芳芳目光紧紧盯着从锅沸腾出的气，伸手轻轻一挥，味道更香了。

一点儿猪大肠的味道都没有，都是香的。

白芷荷打开盖子，用长竹夹，夹出一条完整的猪大肠，放在一旁早已准备好的案板，切开放进大木碗中，再加少许汤汁。

从另外一个锅中，夹出煮烂了的五花肉。

这两条五花肉，本想着做成红烧肉。做成卤煮的，倒也可以。

摆摊，就买两种，卤煮肉和串串。

两者的汤汁是一样的，只是出现的方式不同。

从煮猪大肠的锅里倒些汤汁出来，把后院采摘好的青菜烫一烫，入味即可。

“先尝尝，我们在这儿等了这么久，肯定是自个先吃。”

白芷荷弄了两个碗，把锅的盖子盖上，姐妹二人坐在院子里慢慢品尝。

吃了一口，跟从前做的味道一样，没有变化太多，依然美味。

白芳芳第一次吃卤煮，香味都已经把她征服，更加别提卤煮进入口腔中的炸裂。

她双眸亮亮的，找不到合适的话来夸赞她手中的卤煮，只有继续吃，才能表达她内心对卤煮的敬意。

她刚刚不应该多说，的确应该让久等了的他们先品尝。

家里人的，她等会儿再送回去给他们。

“姐，我现在觉得 ，不用问大哥。这些吃的，摆摊肯定可以卖的很好！”

白芳芳恨不得现在就去镇上摆摊，多赚一些是一些，味道实在太棒了。

她望着锅里的，还想再吃一些。

白芷荷走到后院的水井，拿出被吊在里面做好的凉粉，在表面撒糖，一块快地分开，装了两碗，重新放了进去。

白芳芳瞧见白芷荷手里的凉粉，疑惑地看着，这些都是什么啊？晶莹剔透，还有糖！

“尝尝，这是在摊位专门卖的另外一种吃食——凉粉。”