第34章 卤肥肠（2） (第1/2页)

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晚饭后，沈家众人坐在院子里研磨花粉。

“爹娘，兄嫂，你们觉得今日这卤肥肠怎么样？”宋攸宁看着众人。

沈父停了动作，似是还在回味，他点了点头。“这卤肥肠味道极好。”吃着绵软很有嚼劲，就连那汤汁拌饭也是香的嘞。

其他人也是连连称赞。

宋攸宁笑了笑。“那咱家去卖这卤肥肠爹娘兄嫂觉得可行？”

听到这，众人脸上笑意散去，有些怔愣。然后皆是紧锁眉头，开始思考。

宋攸宁开始分析。“今日我们买这些猪大肠花了5文，大概有2斤，这卤料包虽有些贵，但卤肥肠的汤底是能重复使用的。”

随着宋攸宁的话，众人的眉头不断舒展。

沈母也开始说话，“如果做这生意，那这5文的猪大肠至少能做20碗拌饭。”

“娘说得对，即便我们卖5文一碗，扣除成本，最少也能赚70文……”宋攸宁又道。

这时沈二哥也说话了，“去岁咱在码头扛货时，那馄饨店的老板，一天能卖近200碗呢，弟妹这卤肥肠如此好吃，生意定不会比那馄饨店差。”

沈父也点点头。“老二这话确实不差，且这卤肥肠毕竟是肉，五文钱不贵。”