第31章 来京都怎么能不吃烤鸭 (第1/1页)
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一觉醒来已经是傍晚了，整个京都的傍晚交通自然是异常的拥堵的，我来到窗前看着整个京都川流不息的车辆，这里面有多少人为了能在京都有着一席之地拼命的奔波着，又有多少的北漂在这个看似繁华的城市中过着住地下室、吃最便宜的盖饭、挤着最拥挤的地铁在为了自己的梦想奔波着，繁华的背后不知道还有多少的人脸上留着苦涩的泪水。
作为整个华夏经济和发展的核心城市，这里的房价可以说现在这个时候都可以用恐怖来形容，一个看起来特别不起眼的30米小屋因为临近小区却能卖出几百万的天价，在这样的城市里月收入即使达到一万但是想要有自己的一个小家也要背负起高额的房贷，但是这一切的前提还是你有个不错的家庭可以为你拿出几十万甚至更多的首付款，即使这样你的这一辈子也都会成为一个房奴，因此现在在京都上班工作的务工人员有许多人选择了退而求其次在京都周边的廊坊等城市买个房子，然后每天靠着火车通勤来回上班奔波。
心中虽然有着无限的感概但是这是肚子发出了一阵非常不和谐的声音打破了我的思考，还是先不去想这些了，肚子才是最重要的，来到京都要是不吃烤鸭就算是白来了，吃烤鸭要是不去全聚德也等于没有吃到最正宗的烤鸭，前世我也是有幸在上大学的时候在舅舅的陪同下来过一次全聚德，不能说这里的烤鸭不好吃，但是也不是最好吃的那种，只能说全聚德这个品牌已经深深的刻在所有华夏人的心中，想要吃烤鸭第一选择当然也会把全聚德作为自己的第一选择对象。
这时徐涛已经在楼下等候了多时，作为齐腾公司的员工还是驻京都的负责人，我这个董事长的到来他一定要热情的安排好，无论从哪一个方面他都要进到一个地主的职责，我们几人慵懒的从电梯来到了酒店的大厅，在徐涛的陪同下来到了全聚德餐厅，这样的餐厅没有预定你时肯定没有包房的甚至这个时候整个饭店的大厅已经是座无虚席了，因为没有提前确定晚上去哪里吃饭徐涛在这方面也没有什么提前的准备，我们几人被安排到了大厅的一个大桌上，8个人我点了三只烤鸭，还点了几个小菜，真的发自内心的说价格真的不便宜，一只鸭子368当然里面包括吃烤鸭的一些配料什么葱丝啊鸭饼之类的，几个小菜本来看着价格还是可以接受的什么例如这个盐水鸭肝也只有78元，但是当菜上来的时候才发现这的菜真的不是一般的贵，那个上菜可怜的盘子还没有面前用餐的餐盘大，于是我果断的又添了一些小菜，几个人的饭量我可是知道的，请人家吃顿饭要是还没有吃饱我估计会被这几个人一直讲究一辈子！
不过人家贵确实也有贵的道理，几道小菜做的除了菜码实在太小以外没有什么可以挑剔的不论是口味还是精致的摆盘都没有什么可以挑剔的，而且烤鸭上来的时候还有专业的片鸭师傅专门在你的桌前为你片鸭子而且把整个鸭子胸前那片鸭皮薄薄的片了下来，然后均匀的分成8个小块，那鸭皮蘸着白糖可以直接吃不用添加任何的调料鸭皮浓郁的香味在白糖的加持下味道更加的浓郁，然后片鸭子的师傅会整齐的把片好的鸭子放在精致的盘子里，一只鸭子一共出了四盘鸭肉，三只鸭子一共出了十二盘肉，随后服务人员又过来询问起来剩下的鸭架如何食用一共有两种吃法
1、是把鸭架拿去吊汤，这是不收取任何费用的
2、是把鸭架拿回去在锅里进行复炸，让整个鸭架变的香酥可食，但是会加收20%的服务费也就是说原本300的鸭子再加工之后会成为360一只。
我听着服务员的介绍正在准备在两种方案选择一个，身边的白晶率先的开口了
：“服务员小姐我想问您个问题，如果我们选择鸭架去进行吊汤，那我们的汤里还会有肉了吗？”
服务员赶紧回答：“如果是鸭子去吊汤的话，为顾客呈现的就是吊好的清汤，至于鸭架子则不会重新被放到汤里。”
白晶又接着询问：“那这个鸭子我们已经花钱买了，是不是就属于我们了，就是我们想怎么处理就怎么处理啊？”
服务员也没有思考的直接回答：“那是自然的小姐，这只鸭子最后的做法都是要经过您的允许才可以进行烹制的！”
白晶听了服务员的话后则直接开口：“既然要听我们的选择，那就这样小姐我们任何的烹饪方式都不去选择，您直接把鸭架给我切好了拿过来就行，我们直接食用。”
听见白晶的说法服务员虽然没有接到过这样的要求但是也还是按照白晶的吩咐把鸭架子拿去改刀，说真的真不能说白晶的做法有些抠，只能说白晶从一开始就一直看着厨师娴熟的分割着烤鸭，为了保证装盘的观赏性，整个鸭架子上还有好多的肉并没有被片下来选择鸭汤这些鸭肉肯定就要被浪费了，而选择炸鸭架还需要增添费用，这本身就变相的提高了整个鸭子的价值，所以白晶才会做出刚才的决定。
不一会被改刀好的鸭架就被服务员再次端了回来，几人吃着鸭肉卷饼，还有一些小菜，再搭配着京都特产汽水北冰洋还有自制的老酸奶，一顿饭吃的是格外的舒服，结账的时候本来我想去买单但是被一同而来的徐涛抢了先，我看了一眼支付小票，一桌的餐费是3500元加上10%的服务费一顿饭又是消费接近4000元，吃过饭徐涛准备安排我们其他的娱乐项目但是被我给婉言拒绝了，我们几个人也是趁着夜晚华灯初上的时候一起散步在京都的街头，看着美丽的霓虹灯装饰的一栋栋高楼大厦，还有在夜里被灯光照的通明的天安门广场这样的景色确实是别有一种感觉，古香古色的建筑和高科技的大厦交织辉映，这就是一个城市历史和现代科技的一个全新的碰撞！