第187章 做鱼罐头 (第1/2页)
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船楼二层。
眼见赵云的钓竿总不上鱼,蔡琰微微皱眉,把赵云的钓竿提了起来。
看着那个比拇指还要大的钩子,她不由得撇了撇小嘴,回头对侍女道:“给我选个最小的钩子过来。”
“是钩子太大了吗?”
罗秀儿提着钓竿走过来看了看,脸上露出恍然之色:“我就说嘛,为什么大王钓不到鱼!”
蔡琰笑道:“大王看不上小鱼,只想钓大鱼。”
“嗯,肯定是这样的!”罗秀儿赞同,“我还以为,他是个真正的钓鱼高手呢!”
“嘻嘻!”如意轻笑一声,压低声音道,“一定是他自封的!”
蔡琰与罗秀儿对视一眼,同时笑了起来。
赵云处理了所有的鱼以后,站起身,扭动腰肢舒展筋骨。
这才发现,旁边蹲着一个娇小但丰满的丽人。
正是如意。
不知她是什么时候跑下来的。
“你是钓鱼高手呢,怎么不钓了?”
赵云随口问道。
“我下来看看。”如意娇憨地笑着。
“那行,看我给你做鱼罐头。”
“嗯。”
做鱼罐头,是赵云的临时想法。
昨晚,蔡琰向赵云提了一句。
天气渐暖,从水里捞起的鱼怕是存不了多久了。
得赶快去弄盐,制作腌鱼,才能把没有吃完的鱼保存得长久一些。
但是,枹罕现存的盐并不多。
即使不用来腌鱼,也只能吃一个月左右了。
用来腌鱼,那就是开玩笑。
赵云提议熏鱼,同时想到了做鱼罐头。
为了尽快得到结果,他决定亲自做实验。
结合这个时代的实际情况,他只能采用简易办法。
铁皮罐头是不可能的,只能使用陶罐。
而且,陶罐在这时代也不便宜。
如果这种鱼罐头真的可行,未来枹罕还得大力烧陶。
在船头架起一口深底大铁锅,烧了一锅开水。
所有陶罐,全都被煮了一遍。
“这是干什么?”如意好奇地问。
“杀菌。”
“菌?没看到菌子啊!”
“不是菌子,是真菌,很小很小的那种,你用眼睛看不见。”
“啊,你的眼睛看得见?”
“这……”
赵云一边忙活,一边给好奇宝宝普及科学知识。
不知不觉中,已经到了最后一步。
煮好的鱼块被趁热装进陶罐,侍女们把早已准备好的蒜蓉拿过来,在开水里烫了一下,也装进陶罐里,把个陶罐塞得满满当当。
盖上特制的木塞子,再用一块用开水煮过的厚布系住陶罐颈部,最后用黄泥把整块布都封起来。
一个陶罐,顿时就变成了一个葫芦模样,显得很丑。
不过,这只是为了做实验,丑一点也没问题。
做了几个煮鱼罐头以后,赵云又突发奇想,用猪油煎炸了几条鱼,也用陶罐密封起来。
“可以吃了吗?”
如意舔了舔嘴唇,一副快要流口水的样子。
赵云轻轻敲了敲如意的脑袋:“刚刚封好,哪能这么快就吃?”
如意捂着脑袋:“好香呢,为什么就不能吃了?”
“这个……”赵云想了想,“罐头的作用,是为了长期保存食物。所以呢,理论上你随时都可以吃。但是,我不是正在做实验嘛,所以要等几天看看。”
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