第210章 得不偿失 (第2/2页)

有雨泽酒店餐饮集团举办，召集全国各地各大菜系厨师前来，不为分出高下，只为弘扬国家传统美食，并且确定特级厨师资格。

另外，各大菜系将会挑选出数人，协助何雨柱完成美食大全，出一套最全的食谱。

一时间在国内，不管是不是厨师，会关注此事，毕竟国人对于吃的是十分重视的。

平时如何到是不在意，不过逢年过节谁家不吃顿好的呢?

而这套食谱，将会汇聚八大菜系所有菜品，其中还将划分出家常菜系列，手把手的交给你如何制作美食。

这怎么能让人不关注呢?

而全国的厨师也是振奋，这种有名厨编写的食谱，将会是他们的福音。

毕竟，食谱难得，尤其是秘方难得，大家都知道何师傅食品集团出品的调味料好用，很多人家不太会做饭的，直接购买调味料放入菜里。

这个味道是非常有保证，即便是不会做饭，也可以做出好吃的.

全国各地的名厨，现在基本上都是受到了邀请函，一个个摩拳擦掌，甚至直接关闭了自己的饭店，随后拿看行礼和工具启程了。

很多人都有自己的专用工具，这次大赛还有面点，各个菜系都有自己的面点。

一时间四九城的厨子数量暴增，三个雨泽酒店作为报名地点，登记之后，直接进行初步的筛选考核，这个过程到是并没有什么问题。

而评委，则是九尾，八大菜系之中各自挑选一人，而何雨柱作为总评委，是第九人~。

大赛之中，每一位厨师可以待两名助手，同时助手的优劣也是计算在选手身上，因为一般情况都是带着自己-的徒弟。

徒弟教导的不好，那就是-你师傅的问题。所以，要么别带助手，直接自己上手就是了。

从食材的处理、刀工、烹饪，一直到成品，各个环节你都不能马虎、大意，因为你是厨师。

一个环节出现问题，那么整道菜就达不到最好的品味。

食材的处理，将一些滥竽充数的人排除在外，让有真本事的人进入比赛。

央视特意排除了三个团队，另外何雨柱让儿媳妇也是组织了三个拍摄团队过来，同时对三个初试会场进行拍摄和记录。

而等到了比赛的时候，同样会进行拍摄记录，最后会制作一部纪录片。

就像是亚视传媒制作的美食纪录片一样，到时候会在央视和港岛亚视传媒进行播放。

\\\怎么会这样?\\\日和餐饮公司的总经理，田中小春对于雨泽酒店餐饮集团的行动很是不解，“我们邀请的厨师如何?\\\

\\\抱歉，没有人参加我们的天下名厨争霸赛!\\\公司的公关部负责人低头说道。

\\\为什么?我们的大赛最后五百万的奖励，他们不想要吗?\\\田中小春问道。

\\\这个……\\\这个他们也是弄不清楚。

他们邀请的名厨，大部分都有自己的饭店、酒楼，对于金钱来说需要并不是很大，同时手艺人更加需要的名气。

但是，他们也是不想输，毕竟大家都要面子的，彼此厨艺未必有什么高低之分，而因为一场大赛，最后自己输了，得不偿失。

去了面子不说，就是名气也是为他人作嫁衣裳。

而雨泽酒店餐饮集团不团，首先分为八个菜系，同系之间竞争，另外也不是要分出名次，那个特级厨师的证明是假都想要的。

另外，还有几个名额，可以与何雨柱一起编写最大的食谱，可以说这是世界上最大的食谱，这个是可以署名的。