第204章 Emily的惊人之举(一) (第1/2页)
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之后,我给林凯打去了电话。
林凯显得很高兴:
“涛子,这几天玩嗨了吧?我想告诉你的是,你小子也太牛逼了,每个人都为你牵肠挂肚,特别是阮丽啊、许婷啊、陈晓阳,等等等等……我都有点羡慕你,我也想这样玩失踪试试,看有没有人在乎我……”
我毫不客气的说道:
“凯子,兄弟我人格魅力在在放着呢,至于你要玩失踪啊,我估计八九成是真的会失踪!”
林凯瞬间怒道:
“嘿,你小子也太损了吧,这是在诅咒我知不知道,我瞬间心情不美丽了!”
我说道:
“今晚我准备了好酒,让你多喝几杯,顺便我好好给你整两首。”
林凯笑道:
“好,我就喜欢听你那一嗓子,虽然经常破音,但是特么的有感觉……”
“………”
“……”
餐厅的确是出现了一些问题,我立刻找到店长和她沟通。
第一,后厨管理上存在原料准备不足,营业高峰期出现估清菜品的情况;第二,每天晚上歌舞表演时,包厢的客人会堆集在大厅走道,导致传菜员的餐车无法顺利通过;第三,有些喜欢唱歌跳舞的客人喜欢自我表现,会强行加入演唱或舞蹈,导致现场的节目质量下滑,引起铁粉的不满。毕竟,一部分客人都是冲着精神患者乐队、努尔曼古、Emily、漠然的歌唱而来的,也有一部分客人是冲着乌仁哈沁、乌伦珠日格、吉布楚和、欧格登、哈斯其其格、娜仁托雅这六个蒙古姑娘的舞蹈而来的。客人的强行加塞,势必会拉低节目质量。
听完店长的总结,我思索片刻后,立刻给了她整改的方案:
一,指令后厨多备原料,当天卖不完的食材,拿来开员工餐。 二,走道中间用红绳子拿一条小道,营业高峰期要向客人温馨提示,禁止占用走道。三,歌舞表演中,用过歌舞表演经验的顾客可以适当的串演一下,瞎唱乱跳没有水准的顾客一律拒绝上台表演,当然,要婉拒,运用好语言的魅力。
问题得以解决,店长开始安排今各部门天晚上的工作,我刚好抽出时间给蒲小龙、陈天伟、甄朋亮以及努尔曼曼、漠然、六个蒙古族姑娘依次打了招呼。
我知道音乐餐厅生意的火爆,离不开这些艺人,他们的歌舞让牧马人音乐餐厅真正体现出它的与众不同,体现出了它独特的韵味和风格。
……
晚上九点多,歌舞表演进行了大半之后,我观察到餐厅这几天存在的问题已经基本解决 , 便起身赶往华都酒店。
我轻轻推开陈晓阳的办公室,发现她正在一堆报表前忙碌着,电脑前键盘上发出的敲击声,足以说明她工作量之大。
我悄悄走过去从后面抱住了陈晓阳。
她扔下手里的报表,莞尔一笑:
“不在你的餐厅帮忙,跑我这里来干嘛,又想干坏事?”
我捏了捏她的耳朵,说道:
“让你的经理给我们腾一个大包厢,今晚大家一起好好聚聚,都要喝点酒?”
陈晓阳握住我的手,柔声说道:
“你的餐厅不是有大包厢吗,干嘛非要到我这来?”
“你这里有气氛啊,关键是我女朋友在这里,我才玩得起劲。怎么着,又不是不给你结账,你就这样对待自己的顾客?”
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