第44章 神奇的烧蛋 (第1/2页)
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那日,我陪着着大舅哥他们去县城里办事,顺便去逛一下街,买点东西。
办完事情,把车停在马路边,我们就徒步走进菜市场。
一进菜市场,就好像过年赶大集,人群拥挤,那琳琅满目的商品,让我看的眼花缭乱。
我们最先路过卖水果蔬菜的地方,每经过一个摊位,就有摊主在那里问:老板,要买么子?
来不及回答,就随着过往熙熙攘攘的人群,往前涌动着。
终于,跟着大舅哥他们,来到了卖肉的地方:“老板,称点肉吗?”一边磨着手里的刀,肉摊老板问。
“这肉好多钱一斤?”大舅哥指着肉摊上的一坨肉问。
“里脊肉十五块钱一斤,老板你看,这都是上好的里脊肉,看这肉多嫩,没丁点儿的肥肉,买回去炒菜,别提多好了,你在别人那里买不到的。”摊主就好像那卖瓜的王婆,使劲夸着自己家的猪肉。
大舅哥笑了笑:“瘦是挺瘦的,不是喂了瘦肉精吧?”
“这可都是经过防疫站检测的,正规猪肉,怎么可能是喂瘦肉精的,不信你看。”肉摊老板,把肉翻过来,向我们展示着那蓝色的章,“看了没,权威鉴定过的,买回去放心吃就要得了。”
“看着肉还不错,给便宜点,我买一些回去。”
“老板,没喊你价的,你要好多嘛?如果要的多,我就给你便宜一点也没关系。”
“来个十斤八斤的就要得了,你看多少钱一斤卖嘛?”
“那就十斤,我给你算十四块钱一斤。”肉摊老板拿起刀子,在肉上比量了一下,“这块要得不?”
大舅哥点点头,只见肉摊老板手起刀落,割下一块肉,往电子秤上一丢,好家伙,十斤一两。
“十斤一两,就算十斤咯,一共一百四十块钱。”肉摊老板把肉装到塑料袋里,递给了哥。
“老板这刀工可以啊,一刀下去,差不了蛮多。”大舅哥一边给钱,一边夸肉摊老板刀工好。
“那不是长年累月的做这个嘛,手上还是有点准头的。”肉摊老板接过钱,放到钱箱子里,叫我们要走:“老板,下次再来哦。”
“要得,要得!”
……
一直往前走,我们又来到卖鱼的摊位上,鱼摊老板是个四十岁左右的女的,留着长头发,扎了个辫子,身上穿着围裙,一见我们过来,脸上堆满着笑:“老板,来条么子鱼?”
大舅哥看了看嫂子:“你不是说要做酸菜鱼吗,你看买什么鱼?”
嫂子用手指了指里面的鱼,问卖鱼的老板娘:“美女,草鱼好多钱一斤?”
“草鱼哦,十二一斤,早上刚在鱼塘里面捞的,新鲜着呢,要哪条啊美女?”
嫂子指着那条最大的草鱼:“就要这条吧!”
卖鱼老板娘把鱼捞出来,丢进塑料袋里,放在电子秤上,一开始鱼在塑料袋里乱蹦,等稍稍稳定下来,称上显示五斤半多一点,金额显示六十六块六:“美女选的这条鱼蛮吉利的嘛,六十六块六,六六大顺,就给我六十六吧,要不要杀了给你们?”
嫂子点点头:“杀了吧,再给我切一下,我回去要做酸菜鱼的。”
老板娘拿起刀,用刀背往草鱼头上猛的敲了几下,刚还在那里乱蹦的草鱼,一下子不动了。
随后老板娘带上乳胶手套,把鱼放在案板上,三下五除二,就把鱼鳞除去了,又把鱼肚子破开,去除了内脏,紧接着扣除了鱼鳃,就拿起刀,哐哐哐几刀下去,就把一条完好的草鱼,给剁成了一块一块的长条,完事后,把鱼装进之前的塑料袋里,递给了嫂子。
嫂子给了钱,我们就朝着西边那条路过去,打算再去买一点儿酸菜。
大舅哥和嫂子走在前面,我一个人走在后面,就在他俩走到路的尽头,往北边转过去一会儿的时候,我正走到转弯的地方,大舅哥回头示意我:“你看,我们这边蛇都是拿出来卖的。”
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