第11章 祖孙团聚 (第1/1页)
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刘阿爷按照每家出的蓼蓝叶子数量分配沉淀好的靛蓝,婧兰家分到约有二斤多重的样子,这里的一斤是16两,真好多的,差不多就是一百斤叶子出来一斤靛蓝。
回去的路上,多了一个阿爷,啊秀娘还是一边走,一边采摘灯芯草 ,一边搓灯芯髓,搓好的长细线就放在背篼里,阿爷提着放靛蓝的篮子,回去的路程快了很多。
到家婧兰就拿着昨天晚上做好的肥皂洗脸,洗手,刘阿爷好奇的看着,感觉这个奇怪的膏体好神奇。啊秀娘把昨天晚上发生的事也告诉了刘阿爷。
阿爷还好奇的拿了一小个自己用了一下,洗手真很干净,洗脸后也很清爽。好东西呀,好东西呀。
阿爷认认真真思考起来,拿去献过苗王,再…,说不定…
啊秀娘今天很是高兴,很久没有看见阿爷了,她现在就二个亲人,现在都在这个家里。今天晌午一定做好吃的,准备起锅烧油。野猪肉在苗疆被认为是补品,因为它的营养价值高。野猪肉的肉质鲜美,口感独特,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸等。啊秀娘将野猪肉切成小块,用米酒、姜片、葱段等调料腌制。将野猪肉放入油锅炸至金黄色,然后加入腌制调料,倒入水,小火慢炖。又拿出来一刀肉,准备做—野猪肉炖萝卜:将野猪肉切成小块,用料酒、姜片、葱段等调料腌制。又去院子里的菜地扒萝卜,改刀为萝卜块。
炖野猪肉的香味从屋里飘来,让婧兰忍不住想要品尝一番。锅里散发出浓郁的香味,让阿爷都有点垂涎欲滴。炖了好久,野猪肉终于炖好了。啊秀娘把炖好的野猪肉端出来,给婧兰跟刘阿爷都盛了一碗。婧兰品尝了一口,不禁赞叹不已。这道炖野猪肉口感鲜美,肉质鲜嫩,让人回味无穷。阿爷好奇地问啊秀娘,为什么她的炖野猪肉这么好吃?啊秀娘笑着说道,用的是新鲜的野猪肉,昨天晚上就码好盐,而且加入了特殊的调料,山里婧兰之前采的红色草果,使得味道更加鲜美。此外,她还特意控制了火候,让肉质能够充分炖煮,保证了口感的舒适。
阿爷摸着婧兰的头笑得开怀,真是一个又厉害又乖巧又漂亮的小阿妹!
阿爷说他在苗王家的屋子里还悄悄的藏了好几坛好酒,下次带回来一起喝。
路上就发现啊秀娘准备用灯芯髓做衣服,回去他也让人搓一些准备着带回来。又问了啊秀娘有没有开始教婧兰苗疆刺绣,说应该学起来了。那个老祭司坏得很,不过一手刺绣是真的好手艺。啊秀娘小声说道:明天把蓝做好,染好布 就教婧兰。阿爷点点头,说:不早了,他得回去跟苗王商量一些事。
走之前还带走了大部分的肥皂,对,这个名字是婧兰起的。
啊秀娘把今天分到的靛蓝在火塘旁边烤着,苗疆每家都有一个火塘,这个火不会灭掉,都用木头垫下面,时间长了就是炭晶,要用火烧饭就用绒草把火苗引大就行。