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第2章 老臣门客,范公赏识 (第1/2页)

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汴京城的清晨总是从茶香开始。范府后院的小亭里,一位面容清瘦的中年文士正在品茶。他就是当朝名臣范仲淹。

\老爷,\管家匆匆而来,\昨日那位华医者求见。\

范仲淹放下茶盏:\可是与包大人一同查案的那位年轻人?\

\正是。说是来向老爷请教一些民生之事。\

\有意思,\范仲淹捻须微笑,\请他进来吧。\

片刻后,华千机走进小亭。范仲淹打量着这个年轻人,从容不迫的气度中透着一股执着。

\晚生华千机,见过范公。\

\坐吧,\范仲淹指着对面的石凳,\听说你昨日协助包爱卿破了一桩大案?\

\不敢当,只是恰好懂些医理罢了。\

\说起医理,\范仲淹突然话锋一转,\你可知道为何玉魂香这等珍品,会沦为害人之物?\

华千机心中一动。范仲淹这番话显然别有深意。

\因为假冒伪劣之物横行,而监管不力。\他谨慎回答。

\监管不力?\范仲淹意味深长地看着他,\你觉得是谁该负这个责任?\

\礼部主管贡品,自然......\

\不,\范仲淹打断他,\根子不在礼部,而在更深的地方。\

华千机若有所思:\范公的意思是......\

\民以食为天。\范仲淹叹道,\一方水土养一方人,但如今的水土,却养出了太多的蛀虫。\

这时,管家端来一盘点心。范仲淹拈起一块,细细品尝:\你尝尝这个。\

华千机接过,只见那是一块普通的枣糕。但咬一口,却别有滋味:枣香浓郁中带着一丝清甜,回味无穷。

\这是府上的老厨娘做的?\

\不,\范仲淹说,\是城南一个小摊上买的。那个老婆婆已经卖了三十年枣糕,从不改变配方,也从不加价。\

\为何?\

\因为她说,穷人家的孩子也该尝尝甜味。\范仲淹语气中带着赞赏,\这才是真正的匠人之心。\

华千机默然。他想起昨日查案时看到的那些劣质香料,再对比这块朴实的枣糕,心中升起一种明悟。

\所以范公是想说,医者和食者,都该有这样的心?\

\不错,\范仲淹欣慰地点头,\你明白了关键。无论是医术还是厨艺,若只顾利,失了本心,便会酿成大祸。\

\那该如何挽救?\

范仲淹站起身,走到亭外。院中一株老梅正开着零星的花:\你可知这梅树多少年了?\

\看树干应该有百年了。\

\不,已经两百年了。\范仲淹说,\它经历过多少风霜,却依然能开出清香的梅花。这就是坚持。\

华千机若有所悟:\范公的意思是......\

\天下之事,非一日之寒。要救这世道,也不是一朝一夕的事。但只要有人愿意坚持......\

正说着,外面传来一阵喧哗。

\大人!\衙役匆匆而来,\礼部那边又出事了!\

华千机起身要走,范仲淹却叫住他:\且慢。\

只见范仲淹走进书房,取出一卷竹简:\这是我年轻时收集的一些医食方子,或许对你有用。\

华千机接过,只见竹简上写着《民生食录》四个字。

\这是......\

\治世如烹小鲜,\范仲淹意味深长地说,\火候太过则焦,不及则生。要在这乱世中寻找平衡,非得有真才实学不可。\

华千机郑重地将竹简收好。他知道,范仲淹这番话,不仅是在说医食之道,更是在指点他一条救世之路。

\多谢范公指点。晚生告辞。\

\去吧,\范仲淹笑道,\记住今日所言。\

出了范府,华千机回望那座朴素的宅院。晨光中,老梅摇曳,暗香浮动。

他想起范仲淹方才的话,心中升起一个念头:也许,这就是他来到这个时代的使命——用医食之道,为这个乱世寻找一味解药。

正在这时,管家又端来一盘点心,是一碟晶莹剔透的杏仁糕。

\这是我府上新来的厨娘做的,\范仲淹说,\你也尝尝。\

华千机拈起一块,入口即化,杏仁的香气在舌尖缓缓绽放。但他很快皱起眉头。

\范公,这杏仁糕中可是加了些许玫瑰?\

\哦?\范仲淹露出赞许的神色,\你竟能尝出来。\

\玫瑰虽能增香,但与杏仁同食,容易伤脾。\华千机解释道,\尤其是在这初夏时节,更要谨慎。\

范仲淹眼中闪过一丝惊讶:\你这医食之道,倒是颇有见地。\

\这是师父教的,\华千机谦虚道,\他常说:食不可求美,而忘其用。医不可求效,而失其道。\

\好一个'食不求美,医不失道'!\范仲淹击掌赞叹,\说得极是。你那位师父,想必也是位高人。\

提起师父,华千机神色黯然:\可惜师父已......\

范仲淹会意:\世事无常,但传承不断。你既得其真传,更要好好发扬光大。\

正说着,一阵风吹来,将案上的竹简吹开几页。华千机无意间瞥见其中一条记载:

\春问痿黄,当以甘温;

夏治燥热,需以苦寒;

秋理肺燥,宜用辛凉;

冬补虚寒,须用咸温。\

\这是......\

\这是我年轻时在江南游历,遇到一位隐居老医所授。\范仲淹说,\他教我用最普通的食材,调理最常见的病症。\

华千机仔细研读:\这里面的道理,与《黄帝内经》的养生之道颇为相通。\

\不错,\范仲淹欣慰地说,\你果然懂得举一反三。医食之道,本就同源。\

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