第256章 脆皮五花肉 (第1/2页)
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望着虎仔远去的身影,辛依只能无可奈何地露出一抹淡淡的笑容。稍作停顿后,她转身移步走进了厨房。
打了一盆水,她先将双手的正面、背面以及手指缝等各个角落都一一搓洗到位,接着又换了一盆新水继续清洗。
就这样,她接连更换了好几盆清水,直到觉得自己的双手已经被彻彻底底地洗净为止,这才心满意足地停下了手上的动作。
她轻轻地将手凑近鼻尖,闭上眼睛,缓缓地吸了一口气,仔细地嗅着手上残留的气息。确认手中没有任何异样的味道后,她微微一笑,心中暗自松了口气。
紧接着,她心念一动,只见一道光芒闪过,一个神秘的空间悄然浮现。
她伸手探入其中,摸索片刻后,终于从中取出了一块色泽诱人、肥瘦相间的新鲜猪肉。
原来,最近她一直对那香脆可口的脆皮五花肉念念不忘,今天好不容易有机会,自然要好好犒劳一下自己。
而且,家里可爱的小虎仔也能跟着一起大饱口福呢!想到这里,她不禁露出了幸福的笑容。
她迅速走到厨房的水槽边,打开水龙头,让清澈的水流温柔地冲刷着手中的五花肉。
伴随着“哗哗”的水声,五花肉逐渐变得洁净无比。
随后,她小心翼翼地将其放在案板上,拿起一旁早已准备好的刀具,熟练地将五花肉切成大小适中的块状。
接着,她又转身从橱柜里取出一包精心调制而成的秘制调料包。
这可是她经过多次尝试和改进才得到的独家配方哦!她轻轻地撕开包装,将里面香气扑鼻的调料均匀地涂抹在了每一块五花肉的表面,确保它们都能充分吸收这些美味的佐料。
做完这一切后,她弯下腰,从柜子底下拖出了一桶沉甸甸的菜籽油。
看着那金黄透亮的油液,她深吸一口气,然后双手握住桶柄,吃力地将大半桶菜籽油倒入已经预热好的锅中。
刹那间,锅里传来一阵“噼里啪啦”的声响,热油开始欢快地跳动起来。
就在这时,她突然庆幸此刻周围没有人,否则看到她如此豪放地使用这么多珍贵的菜籽油,肯定会忍不住开口责骂她浪费糟蹋东西。
不过,为了能做出美味至极的脆皮五花肉,这点付出也是值得的啦!
等到油温渐渐升高至合适的程度,她毫不犹豫地用筷子夹起一块块裹满调料的五花肉,迅速放入滚烫的油锅中。
随着“滋啦”一声响,五花肉瞬间与热油亲密接触,发出悦耳的油炸声。
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