第92章 香酥炸鸡 (第2/2页)
苏大强打了癞子一顿之后,也不知道他们俩究竟是怎么协商的,反正这往后日日带进癞子家的男子是越来越多。
每次王氏询问的时候,他就用等自己攒够五两银子,一定想办法把妹妹赎回来这样的借口来搪塞王氏。
第二日,苏晓悦按照与酒楼掌柜商量好的时辰,准时来到了酒楼。
她的脚步轻盈,脸上带着自信的笑容,将自己精心做好的吃食一一规整有序地摆在桌子上,供掌柜的品尝。
掌柜的品尝了苏晓悦带过来的炸鸡和汉堡之后,心里一阵欣喜若狂,那满足的神情仿佛发现了稀世珍宝一般。
想着如此独特新奇的吃食,整个镇子恐怕只有他们这一家能够提供。
不过他还是提出了一些建议:“苏姑娘,咱们这酒楼里呀,平时客人都是喝点酒水、茶水之类的。
你带来的这些吃食,我倒是觉得跟咱们酒楼原本的搭配很是不协调不匹配。”他微微皱起眉头,若有所思。
苏晓悦想了想说道:“掌柜的,您可以找镇上卖豆腐的人家订一些热豆浆回来,到时候往豆浆里加点糖,我觉得这些吃食跟甜豆浆还是很相配很合适的。”她的眼神中透着自信和笃定。
“姑娘这个办法好。”
苏晓悦想了想又继续说道:“掌柜的还可以买些新鲜的水果,压榨成果汁,味道清爽解腻,也是个相当不错的选择。”她边说边比划着,说得头头是道。
苏晓悦的提议让掌柜的眼前一亮,不禁连连点头说道:“是啊,清清爽爽的果汁,配上金黄酥脆的炸鸡,那可真是美味至极呀。”他的脸上满是赞赏的神情。
接着苏晓悦又从怀里拿出一份方子说道:“这是制作酸梅汤的方子,掌柜的可以照着这个去药铺买材料,熬煮之后放在井水里冰镇着,那酸溜溜的味道也是挺好的。”她将方子递给掌柜,脸上带着微笑。
掌柜的对苏晓悦带来的东西都非常满意,当即两人就签下了契约。苏晓悦给了苏掌柜一张店面设计图,苏掌柜指着柜台说道:“这个柜台平时就是用来算账的地方,没必要做这么大呀。”
苏晓悦将现代快餐的运营方式详细具体地讲给掌柜听,掌柜的满脸好奇地问道:“苏姑娘的意思是让客人自己来点餐,点完餐之后自己来取?”
“对,我就是这么想的。”
掌柜的觉得这样不太妥当合适,说道:“咱们大魏的酒楼还没有这种样子的,怕客人一时接受不了呀,苏姑娘。”苏晓悦觉得他说的也有道理,便决定采用传统酒楼的点菜方式来卖现代快餐,她苏晓悦也来个中西合璧。
苏晓悦从兜里掏出五十两银子交到掌柜的手里,说道:“掌柜的,您拿着这银子给店铺重新做个招牌,再给小厮们每人准备两件绣着餐馆名字的工作服。”