第223章 投其所好！ (第1/2页)

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头一次听说，老板请客人吃饭，最后还得客人亲自下厨的事迹，这不，今天在沈临风身上，不就见识到了嘛！

耳听为虚眼见为实，萦绕在刘德望耳边都是徐坤等一众人对沈临风的夸奖，说什么他做出来的龙凤呈祥堪称世间一绝的美味。

可到底怎么个美味法儿，他没尝过啊！一定要见到沈临风本人的目的之一，其实也是想尝尝这道传闻中的绝品美味到底怎么个绝法！

沈临风心里自然门清儿，这是他对自己的一道考验，必须要过的“第二关”。

张爱萍说过，想要抓住一个男人的心，首先要拿下他的胃。这套手段，对于男厨师也是一样。

热气腾腾龙凤呈祥上桌之后，刘德望不顾老板的身份，从座位上起身，凑到砂锅前，嗅着味道。

“香，真香~这味道，一点儿都不比我那位首席大厨做得差，甚至，我感觉，好像还有点区别在里面。”

作为明德望大酒楼的创始者，同时也是这道菜的研究参与者之一，刘德望对这道菜的熟悉程度，可谓是了如指掌。

毫不夸张地说，这个世界上如果有比主厨之外，还有第二个了解这道菜的人，肯定是他了，这是毫无疑问的事情！

他对这道菜的了解程度，甚至远胜于现任的内地主厨王秀英。所以，当这道菜端上来的第一时间，他就要先闻闻味道。

中医里有望闻问切的说法，餐饮界也有望闻问切。闻就是字面意义上的用鼻子来闻……

“刘老板，您的鼻子可是真灵啊，确实不一样，我对这道菜进行了一下北方菜系的改良，用甘草替换掉了原本的人参，毕竟，盛夏时节吃人参，对人体多少有着一定程度的伤害，所以，我就自作主张的更换了部分食材，再者就是，人参味道偏苦，北方菜系不适合苦口。”沈临风解释道。

“别叫老板，叫老刘就行，叫老板就显得很生分了，况且，我又不是你的老板，哈哈哈。”

“你这种创新很大胆，也很符合现实，做菜就该如此，大胆地推陈出新，要做适合当地人口味的菜品，而非让当地人去适应外地菜。”

刘德望对这套逻辑理论也是极为认可的，并且，他本人的性格就是如此，他是一个勇于适用新环境的人。

从被抓壮丁开始，他那奇葩而又动荡的人生之路，能活下来，全靠他那水熊虫一样的超强适应能力！弱肉强食，适者生存！

做事跟做人都是一样的，想在一个地方存活，就得敢于突破自我的束缚！

如果能让明德望大酒楼活下来，别说是替换招牌菜当中的一味菜品，哪怕是全都换了个遍，只剩一个菜名，刘德望也会认为没问题！

“味道不错，就是不知口感如何，来，我先尝尝。”刘德望端起碗，拿起勺子开始弄。