第112章 亲一个! (第2/2页)
绝大多数的职工都是本地人,不住集体宿舍,一般都是在家里吃完饭以后再上班。
“呦,大兄弟,过来视察了呀,来,要不要尝一尝?”眼尖的胖嫂一眼就看到了沈临风,把他招呼了过来。
做饭炒菜的是胖嫂,而打饭的则是她的公公婆婆,亲爸亲妈,不愧是家族式企业,为了做生意节省成本,胖嫂把一家人全都拉上了阵。
“不错啊,样式够丰富的,就是不知道味道如何。”光是一个早饭,就足足准备了八样饭菜,西红柿炒鸡蛋、茄子炖土豆、芹菜炒肉、疙瘩汤等。
有肉的、有素的,还有汤,丰富的款式让沈临风感到非常满意,果然,交给胖哥两口子俩非常靠谱。
“味道好不好,尝过了不就知道了吗,来,我一样给你盛一碗,你尝尝滋味如何。”胖嫂拿出铝制饭盒,每样菜都给他盛了一勺。
沈临风当然不会客气,必须得亲自把关,拿起筷子夹着浅尝了一口,还行,味道不错,胖嫂的手艺虽然不如胖哥那般专业,可也没有翻车。
“非常好,以后,就得按照这个标准来,钱的事儿,保证少不了你,你可一定要把味道和营养做足,化工厂的食堂只是第一步,咱们以后还得做大做强,再创辉煌,第一步千万不能垮。”沈临风鼓励着胖嫂。
“那是必须的,我们家做事,你尽管放心,保证出不了任何差错,还有价格也放心,绝对的亲民价!”胖嫂打着包票。
先小人后君子,沈临风跟他们家签过合同,他们家的收入结构分为订金+每日三七开的分成收入,他们拿三,沈临风拿七。
别看沈临风啥都不干就拿七,他们家累死累活才拿三,要知道,这可是一个大型企业的食堂,拿三就已经是爆赚了!如果沈临风放话,二八而做的话,也会有不计其数的餐厅抢破头来跟他争着合作!沈临风拿七并不过分,因为只有他才有资格拿下食堂的承包权。
换做其他人,谁都没有资格。靠的是什么?靠的是能耐和本事!
“早饭的营业情况怎么样?”沈临风还是非常在意收入的。
“今早上一共卖出去一百二十八份饭,一共挣了六十六块钱,整体情况还不错。”胖嫂有模有样地准备了一个账本,记录着各项支出和营收情况。
“早饭吃的人少,午饭可一定要备足了,咱们化工厂的情况跟其他地方不同,人多,所以要错峰就餐,全厂一共八个车间以及四个大工作组,前后加起来,不止上千人,厂里的就餐时间是从11点到下午一点钟,千万要做到饭备足了,宁可多了,也不能少了,坚决不能出现人还没吃,结果没饭了的尴尬情况。”沈临风不放心地嘱托道。
他担心的是过于自信的胖嫂没有做过大生意,对大场面预估不足,结果麻了爪子!
“还是那句话,相信你胖嫂,绝对没错!不行你来后厨看看,啥都准备好了,万事俱备,只欠东风,就等他们来干饭了!”
胖嫂把沈临风拽进后厨,好家伙,眼前的一幕惊呆了他。大半个后厨都是新鲜的蔬菜和切好的猪肉和牛羊肉。
一个吊着胳膊的独臂小伙子正挥汗如雨地用仅剩的一只手切肉剁肉。
另一个身上还缠着不少绷带的胖子坐在轮椅上,用水管子冲洗着蔬菜。
“嘿嘿,兄弟,没想到吧,我们都过来了!”