第179章 藏族美食 (第2/2页)

众人来到餐厅，只见饭桌上摆满了拉巴次仁早就精心点好的各色美食

藏式烤全羊色泽诱人，表皮金黄酥脆，散发着阵阵诱人的香气，藏式火锅热气腾腾，锅里食材丰富多样，各种鲜美的食材在汤底中翻滚，牦牛肉纹理清晰，炖煮得恰到好处，入口鲜嫩多汁，藏香猪肉质紧实，香味独特

手抓羊肉原汁原味，尽显草原风情，萝卜炖牦牛肉汤汁浓郁，萝卜吸满了牛肉的鲜香，藏式咖喱浓郁醇厚，散发着独特的香料气息，羊血肠造型独特，看着就让人充满好奇，还有那散发着浓郁奶香的酥油茶、甜香可口的藏式甜茶、香醇的青稞酒以及精致美味的酥酪糕，满满当当摆了一桌子

当然，郑荨心心念念的糌粑也赫然在列，只见服务员走上前来，熟练地帮郑荨处理糌粑，当最后一块被捏成条状物的糌粑放到她眼前时，郑荨心里不禁“咯噔”一声

虽说她知道这糌粑是用青稞炒熟后磨成面粉，食用时加入酥油、茶水、奶渣等，再用手捏成团状制作而成，还是藏族的传统主食，但不知为何，看着眼前这团东西，她心里还是有点接受无能

不过，秉持着“尊重当地风俗习惯”的原则，郑荨还是鼓起勇气尝了一口，难吃倒谈不上，只是那一瞬间，她的脑海中突然浮现出干噎酸奶的模样

她不知道干噎酸奶噎不噎人，但这糌粑是实实在在地噎得慌！她赶忙接过旁边拉巴次仁递过来的酥油茶，猛灌了两口，这才稍微缓过劲来，红着眼睛，带着一丝狼狈地对老祖宗们说道：“老祖宗你们小心点吃，这玩意是真干噎酸奶！”

始皇老祖宗闻言率先伸手拿起一块糌粑，端详了一番后，学着郑荨的样子咬了一口。只见他微微皱眉，咀嚼了几下，随后端起面前的酥油茶，也喝了一大口，缓缓说道：“这味道，倒是别有一番风味，只是这口感，确实颇为独特”

猪猪老祖宗也跟着尝了尝，笑着说道：“虽与我大汉美食大不相同，但细细品味，倒也能感受到这其中蕴含的藏族风情”

一旁的老朱则打趣道：“看来这藏族美食，也是需要慢慢适应的。不过这酥油茶倒是不错，与糌粑搭配起来，倒也相得益彰”

众人一边品尝着美食，一边你一言我一语地讨论着，拉巴次仁在一旁耐心地介绍着每一道菜的特色和背后的文化故事，让大家对藏族美食有了更深入的了解