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第206章 挖青蟹 (第1/2页)

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店里忙忙碌碌的,时不时有顾客进店询价,这几天店里人手够,张文与王涛两人负责杀鱼,而小宝负责给每一个顾客捞鱼。

最后小丽两人负责招呼客人,充当服务员,几人一直忙活到晚上7点左右,这时基本上顾客都买完菜回家做饭了,当然也有一些下班迟的赶过来买菜的。

上次小丽建的群,现在可弄的风生水起呢,店里的一半营业额都归功于这群,平时小丽还不定时发些如何烹饪海鱼,如何制作鲍鱼之类的,店里的鲍鱼,八爪鱼之类都是去外边进货回来的,也有一些小八爪鱼是冰冻的。

就在几人商量着吃什么时,门外走进身穿钓鱼冲锋服的钓友,提着钓箱走进店里。

小丽连忙笑着走过去问:“你好,请问需要什么海鱼?这些都是捕捞回来的,当然也有一些是养殖的,你看?”

年轻的钓友笑着摸摸鼻子回答:“你好,我不是过来买鱼的,我想问问店里收购海鱼吗?这些都是刚钓上来的。”

小丽甜甜一笑道:“哦?收,只要是野生的我们这里都收。”

年轻的钓友闻言笑着保证道:“你先看看。”说完,把手上的钓箱放下。

几人闻言,也都走过来,想瞧瞧都钓到什么鱼。

小丽一打开,只见几条1-3斤左右的海鱼静静躺在钓箱里,分别是,一条鲈鱼,两条黑鲷,都不大的样子,伸手翻了翻鱼鳃,再看了看体型,最后用手戳了戳鱼身,看看脂肪的含量。

心里有个估算,点了点头对着钓友笑道:“嗯,都是野生的,你想怎么卖?”

年轻的钓友想了想道:“鲈鱼我平时都是卖35元一斤,黑鲷的话,60元怎么样?”

小丽摇摇头道:“鲈鱼可以给你这个价,黑鲷的话,你这两条都不是活的,这样45怎么样?”

由于时间的关系,年轻钓友咬牙道:“可以,卖了。”

小宝主动的把钓箱里的三条鱼拿起,放到电子秤上称重,鲈鱼净重2斤6,两条黑鲷加起来4斤1。

小丽拿出计算机算了下,鲈鱼2.6成35=91,黑鲷4.1x45=184.5,加起来也就是275.5,算好后,把计算机递给钓友。

钓友点点头道:“可以。”说完把手机掏出,把收款二维码递给小丽。

小丽点点头,也拿出手机把钱转过去,为了留住钓友以后的鱼获,虽然蚊子再小,都是肉,笑着道:“以后有鱼获可以拿过来,当然活的价格好说。”

钓友点点头,提着钓箱就往门外走。

小丽笑着把钓友送到门外,这才转身回店里。

张文几人同时看着小丽,小丽莫名其妙的道:“干啥呢?”

小小嘟着嘴道:“姐,你这也太黑了吧,这两条黑鲷,就算是冰鲜的也能卖70-80元一斤,你竟然把价格压这么低?”

其他三人也点点头。

小丽看了几人一眼,不由得道:“你们啊,没当家,不知柴米油盐贵,你们知不知道店里每天的开支是多少?”说完看了几人一眼。

张文几人连连摇头。

小丽没好气道:“如果店里没有收入,一天就得白白开支接近一千元,真的是。”

四人都没做过生意,确实不知道,也没有管过这些,一直都是小丽负责的。

张文连忙转移话题道:“今晚吃啥?要不吃烤鱼?好久没吃了,而且不远处新开了一家,我们尝尝?打包回来,在店里吃?”

果然,只要涉及吃的,立马把尴尬的气氛打破。

小小道:“可以啊,那我跟姐去打包,让他送过来,反正也不是很远,顺便看看有没有菜买,买点回来。”

小丽也赞同的点头。

两姐妹手拉着手往门口走。

张文几人负责把店铺卫生清理一遍,服务行业的,必须保持店里的干净,这样能让顾客眼前一亮。

半小时后,两个身穿万州烤鱼服饰的年轻小伙子走进店里弱弱的问:“你好,请问是你们点的烤鱼吗?”

王涛点点头回答:“是的,你放在桌上吧,对了多少钱,我转给你。”

服务员摇摇头,为首的一个道:“不用,刚才两个小姑娘已经把账结了,你们等会吃完帮我送过来,或者明天我过来拿也行。”

王涛:“好的,谢谢。”

两个服务员点头,转身走出门。

小宝闻到这香味,咽了咽口水道:“文哥,涛哥,你说吃烤鱼配什么好呢。”

张文:“酒啊,还用问。”说完掏出手机,用软件点了一箱原浆啤酒,让人送来,这软件前段时间刷朋友圈看到,叫啥马的。

王涛酒瘾也上来了,不由自主的咽了咽口水,可惜的是,店里竟然忘记存点酒了,不行下次过来得放点啤酒之类的在办公室。

这也解释的通,干体力活的人为什么喜欢边吃饭,边喝啤酒的原因,见得最多的就是工地的兄弟们,经常会点一瓶啤酒,一边喝一边吃快餐,无论冬天还是夏天,天天如此。

当然也有人说,工作几小时,这是奖励自己的,其实不然,实在是太渴了,特别是干体力活的,干过的都知道,喉咙直冒烟,特别是在棚架外干活的,水杯带着也不方便。

这时,小小两姐妹也回来,只见两姐妹买了几颗生菜,外加土豆。

没一会,两人一人捧着一盆土豆片和一篮子生菜出来。

生菜是用来解腻吃的,特别是棒子国的料理,多数都有生菜包住五花肉之类的,土豆片,是垫在烤鱼下方,煮熟,平时去吃烤鱼,土豆总是不够吃,特别是熟透的土豆,吸收了烤鱼汁那味道一绝。

五人分别坐好,吃了一会,啤酒也送来了,张文去签收,下单之前注明要冰冻的,拿了两支出来,剩下的放进冰箱继续冷冻。

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