第70章 余光观察 (第1/2页)

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“做完你就知道了。”余晖冷漠的答道。

他很讨厌汪洋这种毁人心态的做法，要不是他的心态稳定，可能真会被影响。

做菜是个讲究活，但凡有点误差，味道都会差很多，这也是厨师和顶级大师的区别。

前者只是单纯做菜，而后者是在做一门艺术。

“哎呦！你这做的也太慢了。”汪洋用纸巾小心擦拭了一圈自己做的水煮牛肉的盘子，旋即看向了陈志明。“来吧，见证人，尝尝我做的水煮牛肉。”

看着汪洋出锅了，陈志明点点头，拿起筷子夹了一块牛肉。

这块牛肉的厚度适中，非常适合用来做水煮牛肉，经过汪洋的腌制，已经非常入味了。

刚出炉，还冒着团团蒸汽，看起来很烫。

陈志明吹了吹，然后放进了嘴里。

牛肉嚼劲十足、沾上了一点刀口辣椒，又麻又辣。

典型的川菜！

味道非常的好吃。

陈志明吃完，又尝了尝豆芽，麻辣中带着一丝清脆，非常的香~

“好吃吗？”汪洋忍不住问了一句。

“嗯，太好吃了！”陈志明点点头，竖起了大拇指。

他不是专业的美食家，不会用太多的词汇形容，但对他个人而言，汪洋做的这道水煮牛肉算是好吃的范畴。

汪洋闻言哈哈大笑起来。

“我就说嘛，我不仅效率高，而且菜的口味非常好，这可是我历经三年磨炼才练就的本领。”

“某些人比不过的！”

他这句话的意思很明显，就是在嘲讽余晖，嘲讽他做菜慢，味道也没自己好吃。

作为现场唯一的观众，陈志明也听懂了这个意思，他下意识看向了余晖。

余晖此时已经把水煮牛肉做好，撒上了花椒粉、二荆条段、芝麻和葱蒜，只差用油滋一下就行了。

他把锅烧干，倒入了油，用筷子试了一下油温，全程没有说话，一直盯着锅中的油。

片刻后，他关火倒油，一切都是那么的娴熟。

“滋滋滋——”

滚烫的油均匀的撒下去，香料的香味一下就激发了出来。

一时间。

整个厨房都弥漫了水煮牛肉的香气，这味道可比汪洋出锅时香多了。

“哼，花里胡哨。”汪洋双手交叉，语气中很不屑。

余晖冷冰冰的看了汪洋一眼，只是淡淡说了一句。“尝尝吧。”

这句话明显是对汪洋说的。

汪洋也清楚余晖的目的。

他没有照做，而是扭头看向了窗外。

汪洋刚才确实看到了余晖水煮牛肉的卖相，非常好看，香味也很浓郁。

但他始终坚信，这家伙做的水煮牛肉味道肯定没有自己好。

卖相和香味都是次要，味道好才是关键！

陈志明见状赶忙走了过来。“他不吃，我吃！”

为了不串味，他这次谨慎的换了一双新筷子。

毕竟现在是见证人，他可不敢恍惚。

他夹起了一块牛肉，还没吃，只是轻轻看一眼就能知道，这比刚才的肉片q弹，鲜嫩。

重复刚才的动作。

他吹了几口才放入嘴里。

刚入口的那一刻，他的瞳孔猛然瞪大。

牛肉鲜嫩入味、所有香料都包裹着它，汤汁也浸入了。

另外，还能尝出豆芽和青菜的清爽。

这才是真正的水煮牛肉！