第52章 收秋进行时 (第2/2页)
“真香,我第一次知道炖白菜要那么复杂。”
孙秀英也都附和。
“可不是,就都是所有菜扔进锅里,放个盐,水就炖。”
而温暮晚的方式就费了点事,白菜清洗后先在烧热的锅里翻炒出水分,白菜掏出来,锅里弄干净,放油,放葱花肉炒香,再把白菜水,调料 粉条放进去炖。
口感会更好些,对于猪下水温暮晚也是要放冷水里焯出血沫,排空异味,然后直接爆炒。
“真香,我都饿了。”
“我感觉我能吃三个大饽饽。”
广场上陆陆续续的来了不少村民。
她们各自端着碗和筷子,来到大盆前取饽饽,盛菜。
温暮晚这就看出村长选人的眼光了。
李秀莲和孙秀英给他们大菜,可真是公平公正,分量是一样的,每人的碗里不会多出一块肉,但也少不了有肉。
“秀英婶子 ,多给我打些菜呗。”
谢凯感觉拿碗的手都要抬不起来了。
“给,就这些啊,去吧,快点吃回去休息休息。”
给赵明辉打菜时虽然他没说,但孙秀英也都给他多盛了。
喜得赵明辉抬头的瞬间好似有泪光。
他哽咽的道了谢。
“谢谢婶子。”
劳动力都在广场吃,家里的孩子和老人就只能自己随便吃点了。
不过村长说如果有剩菜,可以都打点拿回家,只不过温暮晚做的菜好吃,哪里有剩菜。
可是她却发现有不少人的碗里还有些菜,可能是要带回家给孩子尝尝。
“丫头,下午,你们不用去上工,但是五点要继续供饭。”
温暮晚等正吃着饭就见村长走了过来嘱咐道。
“我知道了叔。”
村长点点头,走之前还在说。
“你这饭是真好吃,这帮人惦记着晚饭,一定好好干活。”
这话真说准了。
温暮晚和陈媛媛收拾完广场,就回知青点休息了。
“晚姐,真累啊。”
“确实累,所以我们更应知粒粒皆辛苦和做农民好辛苦啊。”
温暮晚感慨道。
俩人小歇了一会,就又去广场准备下午晚饭的食材了。
村民下工后回到家拿了碗筷就向广场赶去。
第一个到的顾忌父子俩。
“老婆子,晚饭温知青是做的什么啊。”
“我这上工就惦记晚饭了。”
“嘿嘿嘿。”
跟在顾忌后面的顾荣笑嘻嘻的顺着他老叔的话说道。
孙秀英笑着说。
“你们有福了,一人俩大片扣肉和土豆丝。”
走到广场的听见有扣肉,都疾步地走来打饭。
周保想每年也不少肉,这婶子嫂子就只会炖肉,都白瞎各种食材了。
稀了光汤没滋没味的,上了一天工根本就吃不下去。