第238章 真的狗 (第1/2页)
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林秉南带着孩子和狗回家的时候小夏正在地毯上摆着一个瑜伽姿势然后吃冰淇淋?
“你这是什么操作?”
“只要我运动的够多,冰淇淋就喂不胖我!”小夏得意的换了个姿势,又吃了一大口冰淇淋。
女人满足的弯起眼睛:“自己做的冰淇淋味道就是好!”
从去年开始,林秉南家就能实现羊奶自由了。
除了供给自己的早餐店,谢景繁,刘昊天和大食堂之外,零散的还会卖给村里人和【菜菜和花花】的菜友以及其他游客。
羊奶充足,当然不能缺了自家的。
羊奶酪,羊奶粉,羊奶冰淇淋……
家里的羊奶制品就没有断过。
羊奶价格不便宜,保质期也很短,每天的销量其实就固定在这里,多了他这边的设备不支持。
谢景繁是个老饕,也是个消息贩子,前段时间把他想要站位的老爹送出国之后打算在国外也开一个高档会所。
从国内出口食物到国外要办的手续可不少,他还在办,等办下来估计店正好装修好。国外是奶酪大国,前两天谢景繁就给林秉南打电话要奶酪。
林秉南当时就无语道:“你看我像是会做奶酪的人吗?”
“你不会吗?你家不是有奶酪的吗?”谢景繁看上去比林秉南更加震惊:“那天食堂早上还提供奶酪包了啊!那奶酪味道这么好不可能是从国外买的吧?!”
林秉南:“那倒是自己做的。但那是小夏自己做的,样子不是很好看。”
“样子有什么重要的?”林秉南在电话那头使出金钱大法:“价钱好说!我按照市面上最好的奶酪给你钱。”
林秉南:“……”
看在钱的份上:“行,要多少?”
不就是奶酪嘛!这东西说起来真的没什么技巧,没有工具自己也能做,做奶酪的机器市面上更是不少见。
这羊奶冰淇淋就是林秉南前段时间买奶酪机器的时候顺便买机器回来一起做的。
就是弄出了很多乳清,林秉南还在想办法解决。
“做豆奶呀!家里不是有黄豆,蚕豆吗?”吃完冰淇淋的小夏再次换了一个姿势,慢慢的倒立在地毯上,身板绷直,但还能轻松的说话:“你还记得的小时候我们喝的豆奶吗?一块钱三袋,十块钱四十袋,冻在冰箱里一个礼拜不到就被我们喝完了。”
那个豆奶豆味和奶味其实都不怎么浓,但那是童年时最容易得到的快乐!
“我去查查看这豆奶要怎么做。”
前段时间收回来好多蚕豆,还有去年的黄豆,豌豆,红豆,绿豆,黑豆,这些都可以做豆奶。
听着两人聊天的月嫂有些好奇的问道:“蚕豆也能做豆奶的吗?”
“可以啊!”林秉南走到电脑桌前查资料,一边回答月嫂:“像是我们早上吃的豆沙包,就是蚕豆和一点点红豆活在一起做的。”
红豆包是红豆包,豆沙包是豆沙包,不一样的。
月嫂:“?竟然是蚕豆!”
她完全没吃出蚕豆的味道来!
小夏和林秉南一起笑了起来:“人家也没骗人,说了豆沙,可没说是红豆沙。”
月嫂:“长见识了。”
豆奶的做法并不难,网上有很多乐于助人,乐于分享的人,简单的文字教程有,详细的视频教程也有。
林秉南泡了点黄豆,第二天早上起来就开始尝试了。
把泡好的黄豆放进豆浆机,用过滤过的乳清代替清水,放入自己觉得合适的白糖,按下开关——
就是这么简单。
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