第113章 桂花糕 (第2/2页)
突然间想到纪母给寄的桂花,之前答应多吉给他做桂花糕吃,于是便把东西都给翻了出来。
叫小咪咪去把多吉找过来,小咪咪很听话的跑到了训练场去找多吉,多吉他们正在练习搏击对打,这个年纪的小伙子,都有着一身的猛劲。
小咪咪过来的时候,多吉刚把一个战友给摔倒在地,小咪咪跑上去咬住了多吉的裤脚,拉着多吉往外走去。
多吉一看小咪咪拉裤腿,便知道是兰莓找他,于是说道:“小咪咪是嫂子找我吗,”小咪咪汪了一声,多吉知道它的意思了。
“那你等我一下,我把衣服穿一下,”说完便连忙跑向一边,把衣服给穿好,跟着小咪咪来到兰莓家。
“嫂子,你找我有什么事吗,”多吉见兰梅在厨房开口问道。
“你之前不是说想吃桂花糕吗,我叫了我爹娘给我寄了桂花干过来,我想着今天做给你吃,刚好叫你过来看一看怎么做,后头我要是不在这边了,你也可以自己做来吃。”
兰莓的话让多吉愣住了,连忙问道:“怎么回事,嫂子你说什么叫不在这边了?”
兰莓反应过来,纪江辞还没有跟他们说,于是想了一下便说道:“我要回团部去住了,所以最慢可能这个月我就得走了。”
多吉得兰莓要回团部去住,其实也有点失落 ,嫂子在连队这么久,他已经把嫂子当成姐姐了,不过又想到说:“没事,嫂子到时候我休假了,我来团部看你。”
“嗯,好的,到时候你休假,就团部看我,”兰莓也有点不好受,毕竟相处这么久了,
见话都聊完了,兰莓便带着多吉去了厨房,准备做桂花糕吃,她告诉多吉,这个做法很简单,还拿出了两个之前做豆腐用的豆腐模具,上头铺了一层干净的纱布。
拿出了粘米粉与糯米粉 ,将两者按比例配好融合在一起,然后在清水里加入白糖化开后,少量多次的倒在里头,直到捏起来的粉是松散的,不成团就可以了。
其实要是有桂花蜜是最好的,取一小部分加入桂花蜜搅拌做馅,但是她没有桂花蜜,那就只能拿点桂花和红糖搅和在一起,取一小部分搅好的面团,放在一起搅拌搅拌。
拿出刚刚准备好的模具,把那些面粉在筛网上筛到模具里头,然后再筛一层刚刚做好的桂花馅,最后在筛上一层粉,一共是三层,最后在表面撒一层桂花,当水烧开的时候就把它们放上去蒸。
用布把周围都裹得严严实实,这样蒸汽就不容易流出来,这样蒸的话也能蒸熟 但这个时间要久一点,大概蒸个30分钟左右。
兰莓见桂花糕正蒸着,就在外面跟多吉聊着天,突然间听见一声哨响,多吉一听,立马往操场跑去,兰莓也听见了,上回听见这个声音,是他们去剿劫匪是时候,这次不知道又是因为什么。