第87章 周五加班餐,野山椒牛肉 (第1/2页)

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坐在吧台的那对男女，看到直冒热气和充满辣椒气息的野山椒牛肉终于送到眼前，那女的闲话也不扯了，拍着吧台让服务生上米饭。

听到吧台前边的动静，萧景园本来正要切牛肉，闻声赶忙跑去打开电饭锅盛了一碗米饭。

当他送到吧台，却见年轻男子早已拿起筷子，夹起大片牛肉送进嘴里，大口开吃，比女友还能吃辣，便是顺嘴做个顾客采访。

“先生，觉得野山椒牛肉入味儿吗？”

年轻男子“嗯嗯”点头，一口牛肉送进嘴里，说道：“可以，可以，我都想吃两碗米饭了，这是吃粤菜绝对不可能产生的激情！没想到你们餐厅请的厨子，厨艺够水准啊！”

萧景园呵呵笑了笑，这算是第一次亲耳听到顾客好评。

况且眼前的两位顾客，对野山椒牛肉这道菜也是真诚的赞叹，并非虚情假意。

“您喜欢就好！对了，用青蒜炒的牛肉会不会蒜味比较重？”

年轻男子忙着吃菜，没工夫回答，他身旁的女友却是没好气拍了他一下，揭他老底，“他呀，虽是广东人，自从跟我谈恋爱之后也练就了吃辣的本事。”

女子说着，挑选着盘子里面的牛肉，和男朋友抢着夹里面的青蒜。

萧景园有些微微诧异，没想到吃清淡粤菜的纯正南方男子也爱吃青蒜。

他就站在这里半分钟的工夫，盘子里面的青蒜和牛肉片以肉眼可见的速度消失无影。

“对！我女朋友是绵阳人，但是不耽误我这个阳江靓仔吃辣，另外，你们用的牛肉也够鲜，很嫩，爽滑入口。”年轻男子吃的畅快至极，抬手抚着女友的发顶。

听到年轻男子如是这般评价，萧景园也是多说了两句。

“我们餐厅取用的全是市场最新鲜的食材，晚餐要上线新菜，所以下午跟牛肉店现买的精选优质黄牛肉，用料够实在，辣味够地道，经过大火爆炒后，每片牛肉都锁住汁水，吃着就觉得非常嫩滑。”

男子嘴巴不停的吃牛肉，辣到额头鼻尖冒汗也没有停下来的意思。

他朝萧景园举起大拇指，“你们厨子真是实在，别家店都是细条牛肉丝，你们餐厅炒的是大块黄牛肉，鲜嫩入味，融合了鲜香辣意，香辣的味道，嫩滑的口感，只一口就足以销魂。”

顿了顿，他看了身边的小鸟胃女友，“其实她吃辣很挑，能连吃两碗米饭的菜，肯定是超合格的辣菜。”

“对！我们四川人判断一家辣菜馆好不好吃，就看他够不够下饭。”女子附和道。

“看你吃的鼻子直冒汗，不是还有米酒嘛，咱们干一杯。”女子吃了一口牛肉，连连连赞，看向吧台女服务生，说道：“麻烦给我们来点冰块。”

叶雪会意点头，用小冰桶铲了一些冰块放在他们面前。

这两人俨然已经把吧台当做餐桌，乳白色的米酒“哗啦啦”倒入玻璃杯，加入几粒冰块，轻轻晃悠，轻啜一口。

男子咪了一口荔枝味小酒，十分迷恋的闭了闭眼，齿间顿感甜丝丝咸津津，好似身材稍显丰腴的靓女，温柔而缠绵，甜蜜却不过分。

“瞧你这着迷的样儿……”

女子执起酒杯，与男友的酒杯轻碰，随后自斟自饮。

萧景园见两位顾客吃的逐渐上头，转身回到厨房，小江动作神速，不但切了一碟牛肉丝，还帮他切了一碟牛肉片。

而厨房两位墩子，原本是在办公室午休睡觉。

听到厨房的动静，瞌睡瞬间全无，来到厨房这个属于他们的阵地，帮忙切配佐料。

“景园，你有时间就自己腌制那份牛肉片吧。”小江见萧老板回到厨房，朝厨房外面探了一眼，一边腌制牛肉丝，又是问道，“吧台的两位顾客对牛肉满意吧？”

萧景园满足的眯眼一笑，“只要吃上一口，就恨不得舔空盘子。”

“哇喔！不愧是萧老板哦，恐怕你的厨艺也会大名远扬咯，一家餐厅做别的花哨都没用，最能给顾客留下口碑的就是菜的味道。”

“这不有我们嘛，萧老板你在旁边指导，我负责腌制。”王强主动请缨，如此难得的免费学习机会，他肯定不会放过。

萧景园也乐得清闲，站在旁边指导王强腌制牛肉片。

会议室，原本到餐厅来开头脑风暴会议的七位年轻人，已经彻底沦陷于一盘野山椒牛肉。

团队中所有人无一还记得是来开会的，全部顾不得吃相，站起来抢食一盘牛肉。

“我已经连吃三天他们避风阁的菜，它的口味在魔都的辣菜馆中算不上顶级，但胜在一个不会出错！”身为团队leader的昌哥，一边感受牛肉的香气挑逗着整个口腔，还不忘给大伙科普。