第84章 厨子也飙虎狼之词 (第1/2页)
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吧台旁,坐着餐厅三位重量级“大人物”,分别是萧老板,小江和南朝。
其他骑手全都被派出去送餐了。
吴念生回到餐厅,才听说餐厅准备给大家伙周末放假双休,只保持最基本的运营。
萧景园不但给南朝放假,还给餐厅几个重要岗位的员工都放了假。
比如吧台,他只留了姚茜这个兼职员工,给叶雪和卢嘉言放了假,祝星瑶则是死活不肯休假,要陪大家一起上班。
厨房另一位主厨,小江,也被萧老板单方面放了假。
美其名曰让他周末回家陪陪女友,免得哪天女友被挖墙脚,他赔不起。
餐厅的十多位骑手,也只留了三个新员工,开业就跟他一起上班的周末全部双休。
但是老吴从铭心科技公司回到餐厅,意气风发的把铭心周末加班这一喜讯汇报给萧老板。
在他回来的十分钟前被放假的这批员工,可算是遇到了‘救星’,全都在群里兴高采烈地说主动取消双休,全都要继续上班。
南朝瞄了一眼工作群热情似火的场面,自告奋勇道:“我决定了,明天背着电脑到餐厅来上班,既不耽误我敲电脑写程序,也不会缺席餐厅正常运营。”
果然,餐厅顺利开业之后,只要平稳经营,顾客就会源源上门。
南朝平复了一下激动的情绪,又对照萧老板给的新菜单详情看了看。
“今晚确定上线野山椒牛肉是吧?我这就上线,只等下午5点准时开整喽。”
“可是老朝,开业都好几天了,你这样每天起早摸黑真的不累吗?反正我每天下班回到家,洗完澡直接倒头就睡,一觉睡到天亮。”
萧老板想不通,要说周末也赚不到多少钱啊,为什么大家都不愿意双休呢。
“累?怎么会不累呢?只是跟身体的疲惫相比,心情更阳光。我们在餐厅上班,同事全是同学,就像还在学校上学一样,还不用刷题写作业听班主任连篇废话训导,每天的心情不要太好了哦。”
“啊?我还以为你是因为当了小白店长高兴呢……”萧景园坐在吧台旁,琢磨了一下大家都不想双休的根本原因到底是什么,最后还是没有得到准确的答案。
要说周末的时候,cbd金融区连跨国银行分支机构或者办事处都要双休。
各大写字楼也是按照劳动法双休,餐厅还敢在周末保持运营,本身就是一场赌注。
真要是餐厅所有人都加班,一天的人力成本还是挺高的。
目前,餐厅员工增加了一半不止,作为老板,他不得不考虑开源节流,能省则省。
最后,他实在没辙,见黄骏刚好送餐返回餐厅,便是问道:“黄骏,你说,若是大伙周末继续上班,事情也不多,要不都出去到周边拓展大客户?”
“周末那些公司都不上班,我们上哪里拓展大客户?”
“既然周边写字楼没人上班,你们来上班干啥?”
黄骏立刻就回过味来,嘿嘿笑着直抓脑袋,“萧老板你别想着给我们挖坑啦,周末餐厅的订单可能的确会很少,可是我们这样的半大小子待在家是待不住的,肯定像个野孩子似的到处跑,出去玩还费钱。”
“所以……只要你们都能到餐厅来上班,还是可以尝试一下做个销售例行拜访吧,虽然是周末,cbd金融区写字楼还是有好些公司加班,运气好肯定能开拓团餐大客户!”
“行行行,明天我们要是在餐厅闲着没事就去做大客户拓展。”
黄骏无奈的耸肩,随后又道:“但是我不能代表其他人,我只能代表我本人明天出去拓展大客户,至于效果不敢保证的哈。”
萧景园原本是想吓唬黄骏,没想到这家伙这样不能扛,这么容易就妥协。
这时,小江终于写完了一份即将上线的新菜谱汇总。
他抬起头,一双黑色的眼睛盯着萧景园,说道:“考虑到周末的特殊性,周六、周日这两天,早餐只卖馄饨和水晶包。”
“明天只打算售卖正餐呢,要是卖早餐的话,你就得和王强他们一样很早就得到餐厅。”
“我没关系!等9月份开学之后,有的是时间睡懒觉或是到外面玩,暑假这两个月时间,我想好好利用起来,只干一件事:工作赚钱。”
“说得好像你很缺钱一样,你家又不是不给你零花钱。”
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