第537章 石板牛蛙 (第2/2页)
蘑菇都已经在水潭洗干净了,放在一旁备用即可。
乔树从背包里拿出一只牛蛙,用工兵铲的利刃干净利落地一刀砍下蛙头。
蛙头随手被他扔到狗群里,野犬立刻一拥而上。
“都老实点,一个一个吃,不许抢!”
看到乔树瞪眼睛,野犬们立刻老实了。
蛙头被距离最近的傻狗一口吞下肚子,心满意足地跑到一旁趴着去了。
看到傻狗们没再打架,乔树满意地点了点头,开始继续处理牛蛙。
用锋利的工兵铲割开表皮,然后熟练地将表皮撕下,白花花的蛙肉赤果果地露了出来。
乔树一只只将牛蛙开膛破肚,撕下表皮,抽出内脏。
内脏和脑袋这些不能吃的部位也不浪费,直接喂给傻狗们。
毕竟澳洲野犬可是无所不吃的动物,饿急眼了连腐肉和同类都吃。
就这么处理了七八个牛蛙,乔树感觉差不多够自己吃了,便将剩余的牛蛙全部拿出来,用工兵铲切成两半扔给傻狗们。
每个傻狗都能分到差不多的蛙肉,就连被烧伤的前狗王都分到了一颗蛙头。
乔树深谙管理之道,凡事不患寡而患不均,只要平等地分给傻狗们同样的食物,它们就会一直拥护自己这个狗王。
虽然吃不饱,但狗群已经很心满意足了。
每天能吃到东西,不比之前饥一顿饱一顿的日子强啊?
烧得通红的石板放在几颗大小差不多的石头上,在上面放一些鸸鹋油脂化开。
白花花的蛙肉放油上一放,立刻就发出‘滋滋’的响声。
干辣椒、葱、姜虽然所剩不多,但也不能吝啬,处理不好的牛蛙肉会有土腥味。
等到蛙肉变色后,混合着葱姜的香味就出来了,这时乔树才加入佐料和辅菜蘑菇。
这小味,‘挠’得一下就出来了。
观众们都无语了,每次切换到乔树的直播间,不是整活就是摸鱼,要么就是像现在这样放毒。
但大家还真拿他没办法,乔树的直播比其他选手加起来都好看。
不一会,热腾腾的石板牛蛙就出锅了。
油汪汪的干辣椒混合着鲜嫩的蛙肉,再配上棕色的蘑菇块,看着就色香味齐全。
乔树抽走石板下面燃烧的柴火,让石板慢慢冷却,还能保证上面的蛙肉不凉。
用两个小树枝当筷子,架起一块蛙肉吹了吹,随后扔进嘴里大口咀嚼起来。
经过石板爆炒后的牛蛙肉香味扑鼻,夹一块入嘴,鲜、香、辣、麻在味蕾上像是开大趴一样爆发开来。
蛙肉紧实饱满而不失鲜嫩弹牙,每一次的咀嚼都能深深感受到牛蛙肌肉纤维的韧性。
观众们都哭了,不过已经有了经验,纷纷骂骂咧咧地点开了‘饿死了么’和‘丑团’App。
乔树也没时间去管观众了,满满一石板的蛙肉,三下五除二就消灭干净,连干辣椒和蘑菇都没剩下。
除了早上吃了一顿大餐外,今天一天没吃东西了,乔树感觉体内的能量在随着蛙肉进肚快速恢复着。
吃了个肚圆,乔树惬意地躺在草地上,用憨憨小袋熊当枕头,手里拿着一根细蛙骨当牙签。
哪有半点野外求生的样子,这分明是来度假了啊。