第二十五章 臭是真的臭,但香是真特么香！ (第2/2页)

还得亲自实践。

不再耽误，陈临按照记忆中按照食材的挑剔程度，开始进货。

两个小时后。

“货齐了。”

陈临扫一眼，摆在面前的米粉，花生，辣椒，酸笋，猪骨等一系列食材。

陈临只觉得无比熟悉，对于接下来的烹饪流程，更是熟悉无比。

“熬汤。”

“切碎，剁椒。”

陈临有条不紊的进行烹制。

哪怕陈临是第一次烹制，但过程中，却没有出现半点的生涩之感，反而将食材的原味，百分百发挥出来。

同时，对食材的超绝理解，陈临让各种食材完美融合，将食材互相作用后的鲜味，百分之一千的发挥出来。

忙了半天，半成品出来了。

“现在只需要将花生碎，酸笋等辅料放进这碗米粉，然后浇上猪骨汤就大功告成。”

陈临搓了搓手，鼻子动了动，使劲嗅。

“果然没味！”

“我就知道，系统出品，必出神品！”

“虽然只有食材本身的香味，但也甩常规螺蛳粉十条街！”

“不臭的螺蛳粉，螺蛳粉的坚定反对者都得说声好。”

陈临嘿嘿一笑。

汤勺放入锅中，在猪骨汤三涨一伏的刹那，汤勺一动，舀起一勺汤。

这勺汤在记忆中，十分重要，是螺蛳粉升华的点睛之笔！

可以说是整个秘制螺蛳粉的精华！

只有找准时机舀的这勺汤，才能包含猪骨汤的所有精华，同时，才能最大程度激发米粉和酸笋之间配合！

“见证奇迹的时刻！”

没有犹豫，陈临将这勺汤浇到米粉和酸笋等食材上。

浓稠的汤汁将米粉完全浸透。

顿时。

一股味道开始挥发。

“什么味？”

陈临眉头轻皱，忽然间，他就闻不到米粉酸笋的鲜味了。

“有种不好的预感。”

陈临神色凝重，看向秘制螺蛳粉。

碗中，米粉蒸腾着热气。

浓稠汤汁和米粉酸笋产生化学作用。

瞬间。

一股恶臭，陡然爆发！

那感觉，就像有人堵住你的鼻孔，放了个连环屁！

“呕！”

陈临只是闻到，瞬间就吐了一口。

“哇糙！”

“这是螺蛳粉？”

“这根本就是SHI，谢特！”

陈临面色发白，忍不住道，

“果然，系统出品，必是神品！”

“别人的螺蛳粉只是臭，系统的螺蛳粉是臭得要人命！呕，我擦，止不住，根本止不住想吐！”

“太臭了，我的天！”

“我怀疑邻居会怀疑我在吃SHI”

“尼玛！”

陈临找来纸巾，揉成团，塞紧鼻子。

“只能用嘴来哈气了。”

“这碗SHI，不，这碗螺蛳粉，吃，还是不吃。”

陈临心里的压力有点大啊。

忽然间。

陈临想到网上的段子。

给你88万，你是愿意吃SHI味的巧克力，还是巧克力味的SHI？

彼时彼刻，正是此时此刻。

“至少这碗，是我做的。”

陈临猛哈了两口气。

“噫！”

陈临嘴里哈进的秘制螺蛳粉热气，竟然意外的香！

这种吸进嘴里的香，甚至比爆香炭烤五花肉还要浓郁！

陡然间，陈临想到，喜欢吃螺蛳粉和喜欢吃的臭豆腐的食客。

他们喜欢臭吗？

不！

当然有些例外。

他们喜欢的是这一口，闻着臭，但吃着香！

没错，螺蛳粉和臭豆腐就是闻着臭，吃着香的代表。

而陈临的秘制螺蛳粉，放大了两极。

它更臭，臭到要人命。

它更香，香得也要人命！

至少，陈临是忍不住了。

筷子夹起粉，嗦了进去。

咀嚼两下。

陈临双眼瞪大！

“香！”

“真特么香啊！”

“比香水都香！”