第170章 他肯定是从娘胎就开始练刀工了 (第2/2页)

刚开膛破肚，看到这些鱼子酱。

那贪吃鬼技能就和蛔虫一样，开始催促个不停。

搞得谢航都按捺不住地舔了一下嘴唇。

将鱼卵完全取出，一颗不浪费的装进大盆。

这才抓起锻刀，彻底将大白鲟的生命结束。

做好这些。

谢航又将刚取出的鱼卵清洗了一遍，而后准备给鱼卵分一下级别。

可翻了半天才发现这些鱼卵大小几乎差不多，全部是上等品，根本不用分级，就已经是顶级了。

最后，谢航这才开始加入材料。

将一些盐巴啊什么的调料放入。

接着再双手搅拌。

等到搅拌均匀，这才用保鲜膜覆盖起来。

“等它静置发酵一段时间，就可以食用了！”

轻声说了一句，谢航又转身来到大白鲟身旁。

摸着下巴望着大白鲟，脑中正在筛选着几道鱼膳。

鱼卵是好东西，大白鲟同样也是。

能长那么大，它的肉质已经发生了改变，吃起来不但美味，还有很多意想不到的效果。

思索一番，便有了选择。

抓起锻刀，开始开膛破肚。

看似一番眼花缭乱，实则每一刀都恰到好处。

整个过程几乎是赏心悦目，看得直播间观众们一阵惊叹。

将大白鲟解肢开来。

挑选了一番。

选取了大白鲟脊柱下的一片鱼肉。

放在案板上，开始下刀。

只听一阵马蹄声响，均匀且密集地传来。

甚至都没看清，谢航就收起了刀。

众人低头看去，那鱼肉还好端端的摆在案板上。

【？？？】

【切了个寂寞？】

在观众们的疑惑中，谢航将案板上的鱼肉扒拉进提前准备好的盆中，盆里面盛有一半的清水。

霎那间。

那一整块的鱼肉进入水中，立刻就分散开来。

如同天女散花一般，变成了头发丝的模样，根根均匀地散落在清水中。

【妈的，看了谢航小哥切鱼我才发现，我这二十年的切鱼师傅是白干了。】

【对，我解了十多年的鱼，头一次见到鱼还能这样解肢的，这尼玛的没二十年刀工能做到？】

【特别是这手切功，日里娘勒，我还以为切了个寂寞，妈的，没想到那么牛逼，根根均匀如发丝，天，他到底是怎么做到的啊！】

【鱼丝还能这样切的？这他喵的都是艺术品了吧？就尼玛离谱啊！】

【确定了，谢航小哥肯定不止二十年的厨艺。】

【温馨提示，谢航小哥目前十八岁零八个月。】

【行吧，那他从娘胎开始就练习刀工，这样可以了吧？】

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没人了吗？