第三十章 准备乔迁聚会！ (第2/2页)

在路旁打了一辆车，姜进就回到了酒店，拖着疲惫的身体，简单的冲洗一下，姜进就一头栽倒在大床上，沉沉的睡了过去。

第二天一早。

姜进就出了酒店，开始寻找自己在那里安家。

花了一上午，姜进终于找到了一个不错的住处。一百二十平的房子，装修也附和姜进的品位。同时也是唯一一个愿意先租给姜进的房子。

因为姜进一开始的打算就是买下来，可惜自身的钱不够，根本不够买下来。

要不是姜进自爆自己是爆款网文作者身份，并将作者后台收益给房东看。说不定就将姜进给赶出去了。

最后，姜进约定先付定金，等一个月后可以提现稿费后，再将买房子剩下的钱转给房东。

因为是装修好的，家具什么的都不缺，所以姜进也只是在下午去购买了一下必备的生活用品。

晚上，为了庆祝自己终于在这个世界安家。姜进给自己做来一桌子美餐来犒劳自己。

美美的吃了一顿，姜进就继续自己的码字大业。

......

接下来就是姜进在破事精英世界的度过的第一个双休日。

早晨一起来，姜进就准备开个乔迁聚会，想干就干，姜进直接给破事部的众人都发了信息。

告诉众人自己刚搬家，要开乔迁聚会，邀请众人下午都来自己的新家庆祝。

发完地址后，姜进也出去购买起了食材。

小龙虾？买！直接买二十斤！

牛肉？买！直接连骨头买三十斤！

蔬菜？买！直接各种蔬菜都买！

老母鸡？买！直接买三只！

......

一系列的抢购后，姜进还买了一些高压锅之类的锅具。再通过多掏了一些钱后，这个超市的服务员就屁颠屁颠的帮助姜进将购买的东西送到家里。

将东西都搬到家里后，姜进就开始行动起来。

先将带骨头的牛肉剁成块，放入大锅中，再加入葱姜蒜，茶叶包，啤酒一听，花椒少许，大料，桂皮，一起炖。

等水开后就把飘起的沫子清理出来，再将所以东西都倒入刚买的高压锅，放入酱油，盐，静静等待炖烂出锅。

将牛肉炖上，姜进就开始收拾起买的老母鸡。

将鸡肉剁成小块，用水冲洗干净，沥水。

而想要老母鸡汤做的好喝，就必须要焯水，因为鸡骨头里面有很多血液，如果不清理干净，不但汤浑浊而且还影响鲜味。

所以炖骨头汤的时候，需要冷水下锅，用小火慢慢地煮，这样才能把骨头里面的血液完全煮出来。烧开之后需要煮3-5分钟左右。

等鸡肉在煮开之后，姜进将上面的浮沫打掉，如果不打掉就这样煮的话，时间太久就会出现血渣沾到肉上的情况。

将血水全部清理完后，姜进再把鸡肉捞出用清水清洗干净，尤其是炖汤的鸡肉，需要反复地多洗几遍，需要把这个水洗成透亮不能是浑浊的。

最后再准备一个砂锅，砂锅里放水，放入鸡肉和虫草花，切几片姜，也放进去。

大火烧开后，在放入料酒之后开始小火慢炖起来，毕竟这些东西都是炖的久一点才香。

紧接着姜进就开始清洗起小龙虾，毕竟小龙虾特别脏，不清洗干净的话，姜进是不敢吃的。更何况姜进买的小龙虾还特别的多，毕竟破事部的人也不少。