第三十五章 正经人谁吃咸豆腐脑! (第2/2页)
随便说了两句,便是看向大妈的手中的煎饼。
大妈手中的煎饼,不是秦海骥以为的传统山东煎饼。
也不是煎饼果子那种饼。
更像是在北方流行的春饼,不过更大一些。
而且看起来厚度适中。
不至于太厚影响口感,也不会太薄轻易破掉。
而秦海骥也能更清晰的闻到煎饼散发出的饼香。
闻着味道,竟然让秦海骥有种更饿了的感觉。
后面还有人排队,秦海骥自然不能耽搁。
可以卷的食材不少,有煎蛋,凉拌的土豆丝,胡萝卜丝,豆腐皮火腿肠等早餐摊常见的东西。
秦海骥随便选了几样。
便是看着带着手套的大妈,熟练的将菜裹在煎饼里面卷好。
套上袋子递给秦海骥。
秦海骥扫码付了钱。
环视食堂,看到其余三人也已经打好了饭,坐在那里等着自己。
只是三人已经没了之前那副轻笑的姿态。
表情有些别扭!
很显然,后厨离了他们之后。
并没有如他们想象中的,因为学生没有经验而出现混乱。
做出的食物,也比他们想象的要好很多。
虽然还没吃,但从周围学生的表情中就可以看出,肯定不会太差。
他们的离开,仿佛没有任何影响。
不对,是他们离开后。
食堂反而看起来变得更好了。
这让他们心情格外复杂,别扭。
秦海骥心情也很复杂。
但他没有多说什么,递出一个饼:“大早上的也饿了,先吃再说吧!”
说着,他先端起了桌子上的小米粥。
小米粥看起来普普通通。
秦海骥尝了一勺,味道清澈,小米软烂。
口感味道都还不错。
可以看出学生们是用心熬的。
但也就普普通通,没什么新奇的。
我上我也行。
秦海骥放下小米粥,看向了一旁的豆腐脑。
豆腐脑的配料很足,白色的豆腐脑之上,是一层麻酱,香油,韭花,葱花,虾皮混合起来的咸卤。
配菜丰富的咸卤浇在豆腐脑上面。
色彩对比度很足。
咸香味道扑鼻而来。
让人不由得食欲大开。
一口下去,秦海骥顿时眼前一亮……
豆腐脑本身细嫩鲜美,顺滑无比。
而那咸卤,咸淡适中,各种食材的香气混合在一起,在口中炸开……
这一刻,秦海骥想起了四十年前,自己小时候吃的一家早餐店。
小时候那家早餐店的豆腐脑,特别好吃。
父母每天都会带自己去吃。
但后来,因为拆迁。
秦海骥便再也没有吃到那样的味道。
吃别的豆腐脑,即便味道不错,也总感觉差点意思。
但方才那一口豆腐脑,让秦海骥回味起了从前的味道。
不由自主的,秦海骥一口接一口,只是短短一分钟。
便畅快淋漓的吃完了一整碗。
“这豆腐脑,真是绝了!”
“要是能再加一勺辣子,就更完美了!”
秦海骥发自真心的夸赞着,为能吃到这一碗豆腐脑而开心。
他的心底,除了吃到美味的喜悦外,还掺杂着几分惊讶。
这样味道的豆腐脑,无论是材料的配比,还是火候,都绝对算得上了接近完美了。
就算是路边开了十几年的早餐店,都未必能有这个水平。
这真是星辰学院的学生做出来的?
要是真的!
那做这豆腐脑的学生,厨艺天赋未免太妖孽了吧!
一边思索着,秦海骥一边压抑着再来一碗的冲动,看向了还蒸腾着热气的煎饼卷菜……