第185章 开宴 (第1/2页)
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各项准备工作就绪之后,何大清他们那边后厨上忙了起来。
因为是冬天,只能先做汤,主要是香菇炖鸡、海带排骨、凤片海参、冬瓜蘑菇肉丸汤,这些都要提前炖着。
各种干海鲜因为提前泡过,收拾干净到时候直接做就行,除了确实费油费功夫,对于何大清和彭长海来说,根本没什么难度。更何况还有何玉柱、彭长海的两个徒弟做帮手?
至于女人们则是提前淘米,准备蒸米饭就是了。
别觉得北京吃米饭怪异,在北京主食就是大米和白面,不是传统所认为的,北方都是面食。
北京作为600年历史的皇城,全国各地文化人都聚集在这里,各地饮食习惯自然就带到这里了,再加上以往便捷的漕运,主要粮食就那么定下来了。
中午十一点半,工友们陆续的到了。
易中海忙着在大院儿门口迎接,袁老头和袁建声在院子里招待,把工友们一一引到桌子前。
然后袁建声、贾东旭、孙连成、刘忠海等机械厂工人,在袁老头的安排下,给工友们倒茶、发烟,招待好客人们。
就在客人们来了快有一半时,袁老头其他几个孩子回到院儿里。
袁梅声瞅着袁老头刚安排好一个客人,正空档的时候,走过去,扭扭捏捏的说道:“爹,今天咋没有记礼的啊?”
“这昨天大哥跟我们说清楚了其中额误会。”
“这今天我们是来吃席,送礼的,算是拉拉关系吧,毕竟我没出嫁之前怎么也是邻居不是?”
“更何况我男人还在厂里工作呢,也算易中海的同事、工友吧?”
“不送礼不像话啊,当时他住院我们去看大哥时都没送礼。”
袁老头看了看袁梅声两口子,沉思一会儿,皱着眉头,“行吧,我去安排,你们来送礼也是好事。”
“这易家家庭负担轻,没多少压力,能轻松的提升技能,技术提升的快,没准以后还能帮到你们呢。”
“有礼尚往来关系不会错的。”
袁老头看了看袁梅声,又看了看跟在后面的两个儿子,点了点头,然后来到前院儿,先是找到易中海。
见易中海正拄着拐杖,站在门口,看着院子外面。
袁老头走过去轻声说道,“中海啊,今天还有部分工人是你住院没去看你的。”
“今天来送礼了,我跟你说一声,然后就准备找小闫或者小钱来做记礼的人选。”
“顺便跟你说一声,要提前做好准备。”
“毕竟到时候还不知道要来多少你没通知过的工友,毕竟你这段时间又获得了表彰,名声、威望更进一步了。”
“我过会儿还要去看看何大清,跟他嘱咐一声,万一菜不够就不好看了。”
经过袁老头一说,易中海这才发现自己本来的准备确实有点仓促。
按说应该多准备些的,当时就想的是要请住院时候来送过礼的工友,后面事情并没有多少心理准备。
易中海脸上带上一点苦涩,“袁大爷,咱们先去找老闫,然后再去找何大清,先问问何大清的情况,然后再说吧。”
“要是饭菜不够,我加紧再去买。”
袁老头也点点头表示认可。
两人先是到了闫家,跟闫埠贵说了记礼的事。
然后易中海和袁老头又到了后厨。
后厨这边四个大灶,何大清等人正忙的满头大汗。
袁老头走到何大清的身边,小声的跟何大清说了今天客人的现状,又问道:“大清,今天饭菜够不够再加两桌的?”
何大清没有直接回答袁老头,而是停下手中的铲子,在后厨到处巡视了几眼,然后小声说道:“袁大爷,这要说加两桌,菜倒是够。”
“本来就是有空余的量。”
“一桌20个菜,现在是总共14桌,大不了把每个盘子里的菜减少一点点。”
“刚好也看不出来,一个盘子里的菜少很多。”
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