第3章 质疑,不解释 (第1/2页)

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第3章 质疑，不解释

厨房内。

穆婉看着之前端进来的白水煮肉，那一股腥臭味还萦绕在鼻息周围。

若不是穆婉有专业能力在，怕是当场就给吐出来了。

穆婉紧皱着眉心，将白水煮肉清洗一遍，刀起刀落，再把猪皮分开，剩下的肉已经煮过，成型了。

穆婉不好再改刀。

接着，穆婉用酒去掉水煮肉上的腥味，但效果不算明显。

她到厨房外面的院子转一圈，姜和葱都没有看见，她也不确定当下这个朝代有没有，只能回屋找其他调料。

但，穆婉一直闻到淡淡的调料香，是陈皮和八角。

“到底放在哪里？”穆婉把厨房的柜子都翻了一遍，只找到了糖，根本就不见八角陈皮。

穆婉不信邪，循着味道，转了一圈才发现，这些都被挂在门口上。

“原来是挂在这里了。”穆婉没好气地白了一眼，伸手要拿却碰不到。

穆婉：“……”

“你在做什么？”周小二扶周和煦回房后想过来问问穆婉刚才的瘦肉粥是怎么一回事，就看见她在拿门口驱蚊驱虫的艾草陈皮和八角，眉心顿时就紧皱起来。

穆婉看见高壮的周小二，双眼一亮，朝他招手，“你过来，帮我那两粒八角和一片陈皮。”

“要来做什么？”鉴于穆婉刚才做的瘦肉粥，大哥都吃完了，周小二大发善心，直接摘下来给她。

“你要驱蚊子？”周小二没有多想，“我娘那边还有，等会儿你去问，她肯定给你的。”

“不是啊。”穆婉理所当然地回答，“我打算做菜的。”

“什么？”周小二瞪大了双眼，“做菜？”

“我看你是疯了吧。”

“这是用来驱虫的，不能吃的。”周小二还以为穆婉真的有什么本事，结果她连最基本的常识都没有！

这样的人，能照顾好大哥吗？

周小二根本就不信，他还要告诉娘，穆婉是个疯子！

“怎么就不能吃了？”穆婉不理解周小二的大惊小怪，“在我们家就这么吃的。”

周小二惊恐得连连后退，“我算是知道你是怎么胖的，竟然什么都敢吃！”

都不怕死的！

周小二随即想到了什么，恶狠狠地警告她，“我告诉你！”

“你要是敢给大哥用这些做吃食，我定然饶不了你。”

“你懂什么？”穆婉也皱起了眉心，“这些都是调料，做菜的时候加进去，不仅可以增添香味，还能去掉腥膻味呢。”

“说我不懂，我看你才是不懂的那个。”没有人可以质疑国厨的能力。

周小二气笑了，“你才是不懂！”

“等着，我要去告诉娘。”

“说你要毒害大哥。”

“你要去就去，反正谁来，也拦不住我要放。”穆婉看着他跑远了，转身就进厨房做下一步的准备工作。

有了陈皮和八角，白煮肉上的腥膻味基本可以去除了。

穆婉不用担心太多，直接开始炒糖色。

然后把水煮肉放进去翻炒均匀，上色成功后，再放入两汤匙的清水，再把陈皮八角放进去……

“等会儿就馋哭你们。”穆婉哼了一声。