第四十章 白粥 2 (第2/2页)
“主子贵人们,不也要分个三六九等么?”
“什么意思?”
茉析仰了仰头,示意汪以芙看看隔壁,又道:“咱们和隔壁三个人,每日要做这宫里的淑女、选侍一共一百二十多个人的饭菜。”
“往前,那六个人做四十八个才女的饭。再往前,那九个人,做二十一个美人的三顿饭,再往前,就是三个人伺候一个婕妤,再前面,就是六个人伺候一个昭仪,七个人伺候一个嫔,再往前就是九个人伺候一个妃,十八个人伺候咱们的皇后娘娘,三十多个人伺候皇上。”
她吸了一口烟,呼了出去,又道:“再说他们每日的定额,这些个淑女,选侍,皇上的面都没见过,正餐定量两个热菜一个汤。
才女们呢,得三菜一汤,美人们就得四菜一汤,婕妤得准备五菜一汤,昭仪就得准备七个菜,嫔位的人得九个菜,妃子就得十二个菜。
这不相上下的皇后娘娘和李娘娘每餐得准备二十四个菜,李娘娘可最离谱,自己还有个小厨房,从不吃尚食局准备的食物,可你还非得给她做,你说她们不是三六九等分得很清楚么?”
茉析用烟头敲了敲阶梯,把旧烟丝敲出去,说道:“美其名曰规矩,可这天下,你可再也找不到这么阶级分明,连吃饭都要划这么清楚界限的地方了。”
汪以芙只淡然笑道:“哪怕是您早上准备的早餐,那些淑女选侍们大约也是吃不完的,这不就是皇家么。”
“哎呀,真是朱门酒肉臭,路有冻死骨。”
“自古以来,都是如此,茉析姐姐倒有杜甫先生的胸怀。”
“没想到,你还读过书?”
“小时候读过,后来就没机会了。
尚食局读过书的宫女不多,读了书还被扔到最下面,茉析好奇,问道:“那你又是为何倒霉,被分到我这里来了?”
“我是尚食局考核没过,硬塞进来的,从这里做起,也不是没道理。”
“塞进来的?怎么个塞法?”
“陈尚食大人觉得我可惜,就把我带进宫来了。”
“内教坊上来的陈大人?”
“是。”
“陈大人带上来的人都敢往我这送,我看陈大人的日子,也不会好过咯。”
茉析在这里休息闲谈片刻,便起身,从碗柜下头搬了两个半腿高的罐子出来。
“洗菜会不会?”
“当然会。”
“你今日就洗菜,记住,虽然是品阶低的淑女选侍,可也都是正儿八经的主子。”
“以芙明白。”
今日早上光禄寺送过来的是八只鸭子和黄花菜,还有两簸箕猪肉,以及辣椒、茄子、茼蒿等蔬菜。
这几大盆菜细细洗下来,汪以芙的手足足在水里泡了两个时辰。
这时她才了解到,茉析的帮工,叫娟子。