第168章 溜肥肠 (第1/2页)
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秦子轩转头看见外面的墨千裳时,心乱如麻,也不知道娘亲什么时候来的,知不知道他被罚了,会不会对他失望?
秦子轩打算回家主动承认自己的错误,他这次没有像以往一样那么高兴,而是心情低落。
秦鹤鸣和秦青羽性质也不高,还不是因为这个倒霉弟弟。
墨千裳也是想看秦子轩是个什么想法,是打算偷偷把这个事情满下来呢,还是打算跟她坦白。
回到家中,还没等放下布包,秦子轩就对着墨千裳跪了下去。
“娘亲对不起,我今天听夫子讲学走神儿被罚了,我对不起娘亲辛苦赚钱供我上学堂。”
说着说着,秦子轩的声音有些哽咽,“娘亲打我骂我我都认,但是娘亲我下次再也不敢了,娘亲我知道错了,我以后一定好好听夫子讲学。”
秦子轩生怕娘亲不要他了,因为这件事娘亲对他失望了怎么办?
墨千裳久久的没说话,秦白衣不懂为什么墨千裳还不让秦子轩起来,不过她应该有她的道理。
要是换做之前,秦白衣早就恨不得把墨千裳给杀了。
“既然你已经知道错了,那娘亲就原谅你,这一次,再有下一次那娘亲就不会那么轻易的,原谅你了。”
墨千裳叹了一口气,还是把他扶了起来,语气中颇有些难过,也有些疼惜。
其实是她装的,如果不这样的话,秦子轩就不能深刻的体会到她这个后娘的难过。
“夫子发我抄书十遍,娘亲我先去了。”
墨千裳同意之后秦子轩就跟着秦鹤鸣他们在外面的石桌上写作业。
小女儿说还想吃肥肠,那她怎么能不答应呢,那必须要再做一顿,不过这次就不做干煸肥肠了,做溜肥肠吧。
小姚氏也来帮忙,墨千裳把中午留着的肥肠拿了出来,肥肠是那时候就一起下锅炖了的,就不用再炖了。
把肥肠切成小块,在切些尖椒、红辣椒、姜蒜,葱备用。
把油烧热放入尖椒、红辣椒炒至七八成熟,再放葱、姜和一半蒜沫炒出香味,放入肥肠炒一会。
依次加入加入盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、醋调味,翻炒均匀,最后在倒水淀粉勾芡,大火收汁就可以出锅了。
墨千裳忍不住尝了一口,香而不腻,q弹可口,恰到好处的辣味,恰到好处的油润,肥肠软糯有不失嚼劲,唇齿留香。
想起了一首打油诗:一树梨花压海棠,青椒干煸溜肥肠,曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。
虽然是有些魔改,但是不得不承认的是确实很顺口。
这满院子的香味让孩子们的唾液拼命的分泌,已经见识过有多好吃的秦于雅开始跟哥哥们说。
“哥哥们有口福了,娘亲又在做肥肠了,那味道香的可以把舌头吞下去,今天中午我可是多吃了半碗饭呢?”
秦于雅边说边咽口水,那小模样可爱极了。
秦鹤鸣有些惊讶:“肥肠是个什么东西,娘亲以前好像从来都没有做过吧,好像都不曾听说过。”
秦青羽也频频摇头,他也不是很清楚,不过娘亲做什么他就吃什么,再说了,娘亲做饭那么好吃,这个叫肥肠的东西,估计也不会难吃到哪里去?
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