第166章 干煸肥肠 (第1/2页)
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今天难得在家里陪于雅,兄弟三人已经去上学堂了。
突然想起上次买了肥肠放系统,今天有时间正好中午可以做个干煸肥肠,小姚氏她们都没吃过。
说干就干,墨千裳把肥肠用面粉和盐粒依次搓洗过后,在用醋洗一遍大肠里面的细菌,怕不太干净,又用水冲了几遍,然后再泡着。
此时大肠的颜色会呈现出粉粉嫩嫩的颜色,一般看到这种颜色就知道大肠就洗好了。
秦于雅看着泡在盆子里奇怪的东西就问墨千裳,“这是什么东西啊娘亲?”
好奇怪啊,这么大一长条,而且还有一股味,没清洗的时候好脏啊!
“这个东西叫肥肠,是猪的肠子,洗干净以后用来炒菜可好吃了,今天中午咱们先吃一顿,等下午再做一顿。
秦于雅虽然不相信这个东西能好吃,但是娘亲的话她还是信的。
时间还早,墨千裳带着秦于雅换上一身旧衣服,把规定好准备种菜的地方的土都翻了翻,让秦于雅去捡些石头来把这一块地的保护起来。
墨千裳又兑换了不少种子,菜种子都是五百文一包,一包一百五十克左右。
又兑换了不少肥,把肥沃进土壤里准备养一段时间,等土肥了,在种菜就再好不过了。
秦于雅很开心的去搬石头过来,墨千裳则是把石头垒起来,到时候下雨这一块的土壤也不会被冲走。
一大一小分工明确,不一会就干完了,此时秦于雅已经成了一个小花猫,不仅手上都是泥土,脸上也有些。
“这是哪来的小花猫啊?”
墨千裳刮了一下秦于雅的鼻子,把她脸上的灰用布打湿水擦了擦,光滑的小脸蛋才露出来。
身上有不少尘土,墨千裳觉得不太舒服,但是也能忍,看来有时间得做些香皂,皂荚实在是太难用了,用完之后还干的很。
还是香皂好,洗澡的时候又香又滋润还清洁。
说干就干,正好现在自己的身上已经脏了。
墨千裳见秦白衣就在附近,她拍了拍身上的土就向秦白衣走过去。
“白衣公子,你会不会做些木工的活计?”
“不会。”
秦白衣摇头,虽然他很想帮墨千裳,但是他确实不会,术业有专攻。
墨千裳让秦白衣帮她去定制几个不大不小的方形模具,然后自己就转身回去继续弄香皂。
秦白衣为了省事是直接施展轻功,这种事情他一向只会找比较出名的师傅,他记得城东那边就有一个很出名的姓施的木工。
几个方形模具很快就做好了,付了工钱秦白衣就回去了,刚到家就发现墨千裳在捣鼓些什么。
墨千裳把已经烧成白灰的草木灰用纱布过滤,为了避免里面的杂物,墨千裳过滤了不少遍,最后用针线最稠密的布料细细的过滤了两遍。
将草木灰和水混合加热搅拌,静置等它自己慢慢沉淀,这个时间是漫长的。
正好中午了,可以做干煸肥肠吃。
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