第17章 六级厨师 (第1/2页)
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何宇柱补充说道:“我家是三代工农出身,而且有着六级厨师的资格证,这饭碗可是铁打的,给多少都不会放手。”
他还坚定地说:“不管谁来领导,都得尊重我一些,不然我可就要拍桌子不干了。”
赵主任好奇地问道:“你难道不怕在这里不好找别的工作吗?”
何宇柱自信地回答:“东直门这一片,还愁找不到好的出路吗?”
赵主任听到这话感到有些意外,感慨道:“宇柱,你真是懂得为自己着想。”
与何宇柱交谈完后,赵主任离开。
其实,这次拜访是厂长委派的任务。
厂长深知何宇柱的厨艺,多年来一直品尝着他所做的菜肴。
然而,由于何宇柱的文化水平有限,以及厂方对职级的限制,即使是最高的厨师也只能到六级为止。
既然何宇柱本人没有提升的意愿,厂方自然也不会强行要求。
待赵主任离去后,何宇柱查看了一下系统状态:
【职业技能培养系统启动】
【主机体:何宇柱】
【年龄:22岁】
【行业:厨师】
【专长:谭家菜基础(85\/100)、川菜专家(1852\/)、面点专家(5620\/)、集体餐饮大师】
【仓库:存储舱、种植区、畜牧区】
在22岁的何宇柱看来,他在“集体餐饮”
方面的技能已达到大师级别,经验值已满,看不到进一步提升的空间。
每当技能提升时,他都会获得新的知识和技术,使他对集体餐饮的理解更加深刻和全面。
至于“面点”
技能,由于北方主要以面食为主,加上他在食堂经常参与馒头的制作,这项技能发展得相当快。
随着技能等级的提升,他学会了更多具体的面食做法,能制作各种各样的面食。
虽然“谭家菜”
进度依然停滞,但“川菜”
已经达到了较高阶段,解锁了大量菜谱。
何宇柱意识到,技能达到一定等级后才能获得相应的菜谱,而在“集体餐饮”
这块则不需要。
近来厂里进行了人事调整,杨厂长和李副厂长预计也会露面。
果然,接下来几天厂内的人事变化频繁,新任杨厂长正式就任,李副厂长也到位,暂时负责后勤工作,尚未正式任命为副厂长。
这次大范围的人事变动意味着原来的许多干部已不再是原来的那些人。
何宇柱明白,在长达五年的公私合作中,娄半城享受了很长时间的分红政策,现在是时候进行一些调整了。
五年后,分红政策到期,轧钢厂将不再与娄半城有关联。
紧接着,娄小娥便嫁给了许大冒,这背后或许也有一定的原因。
新来的食堂主管是一位年过四十、戴着眼镜、身材偏瘦的男子。
上任第一天,他就来到第一食堂,要求所有职工在职工餐厅集合。
“我是马峰,像奔驰的马,挺立的峰!”
他简洁地介绍了自己,何宇柱轻笑了一声,心想这个名字确实容易让人误会。
“以后你们可以直接叫我马主任!”
“我们食堂是厂区的核心餐饮区……”
接着是马峰进行了一番冗长且复杂的介绍,何宇柱觉得相当无聊,于是坐到了后面的位置上,点了一根烟,悠然地抽了起来。
见到此情景,明显疲惫的马峰问道:“请问,谁是第一食堂的班长?”
对于这个询问,何宇柱没有直接回答,第一食堂的人相互看了一眼后渐渐散开,使何宇柱更加显眼。
“你难道就是班长?”
马峰脸色阴沉下来,质问他为什么在自己讲话的时候还能坐着抽烟。
何宇柱轻笑出声:“哟,原来你以前对我们班长不熟悉啊?”
他语带嘲讽地说道,“成天说第一食堂很重要,结果你连我们的花名册都没看见过?”
“我现在关注的是你工作的责任感!”
马峰怒视何宇柱辩解道。
“哎呀,看来级别不大架子还不小啊?”
何宇柱没有起身的意思,心知肚明地想着这个刚来的新上级想要树立权威,选中了他来做个下马威。
“我还想知道,你现在是晋升为副科长了吗?我看还只是一个小小的工作人员吧?”
“别忘了,作为领导干部应该是全心全意为大家服务的。”
“难道非得让我们端正站立才能接受你的指导吗?”
“你提到了新任厂长姓杨,一会儿我去向他反映,看是不是每个员工听到领导讲话就得站好了?”
马峰一听这话急躁起来,未曾预料到在这里会遭遇到如此的抗拒,“我不是要求必须站着,但我认为这是对我的不敬。
而且我自己也没有坐下!”
周围的一些职工忍不住轻笑起来。
此时,马峰脸上现出不悦之色,但却不知道如何回应这一场面对的状况。
不过,何宇柱继续道:“如果你真心希望得到我的尊敬,那也没什么困难的。
比如展示一下你个人的烹饪技巧如何?”
“要我演示什么?”
这个建议出乎马峰的预料,让他感到困惑。
“很简单,就是要炒出一道美味的菜嘛!”
何宇柱直言,“这儿是厨师们的地盘,要说服人最好的方式就是通过技能展示。
身为管理者,也应该让我们见识见识你真正的才能才行!”
“我虽然负责管理,并不代表我要亲自下厨!”
马峰感觉到一种无力的挫败。
“原来是这样。”
何宇柱略带失望地说道,“既然不清楚最基本的厨房流程……”
“这不是应该由你来管的事情吗?”
马峰激动地指着他。
“行吧,那我们就说定了……难道没有人在听我的话?”
何宇柱掐灭烟蒂,“我现在接管这里,每个人都回去自己的岗位继续工作。
耽误大家的时间太久了,工人们还在等中午饭呢!”
“从今天起,我们就是一家人了,雯丽同志。”
办理完手续离开民政局之后,何宇柱转头看着旁边的雯丽。
当时正值初秋时节。
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