第16章 黄焖鸡 (第1/2页)

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灶台前，沈薇正在做黄焖鸡，用猪油炒的干辣椒，小卖部当中的啤酒，再加上几个青红椒，将围在旁边的穆小然馋的口水直流。

沈薇喜欢吃辣的，来到这里之后一直吃的很清淡，早已经忍不住了，最近这段时间实在闹不住就缠了穆琛出去找找。

穆琛虽然对沈薇描述的东西不是很清楚，但毕竟是自家媳妇的要求，也只能恭敬不如从命了。

前几天偶然从隔壁村找回了些东西。

“嫂子，好了吗？”穆小然迫不及待的看着正在掀锅盖的人。

沈薇用铲子翻了两下，颠了颠，捏了捏穆小然的鼻子道：“好了好了，去喊你大哥二哥回来吃饭。”

“好。”听了话的小人一溜烟跑了出去。

最近这段时间她和穆小然相处的还不错，可能是母爱泛滥。

穆小然瘦瘦的，小时候没有母乳喂养，导致有些营养不良，个子比同龄孩子小上许多。

穆家三兄弟都处在发育阶段，沈薇来了之后特别注重这方面问题，经常会买一些肉食补充。

自从有了钱之后,沈薇就盯上村里的家养鸡了。

村里养鸡的人很多，但是奢侈到每天吃鸡肉的可不多。

很多家养鸡都是为了有个鸡蛋吃，这回回吃鸡蛋和一回吃鸡肉，自然是前者比较招人喜欢。

沈薇的厨艺其实并不好，唯一做的拿手的饭可能就是黄焖鸡。不需要多余的调料，只需要青红椒就能够做的味道鲜美。

刚做出来的那几天，她一次能吃两碗米饭。

随着最近做出来的次数越来越多，她做黄焖鸡的手艺越来越高，吃的次数也越来越多，早已经没有当初想象中馋的流口水的惊艳。

做出来的饭好吃是好吃，但是天天吃这么也招架不住啊！

不过让她意外的是穆家三兄弟对吃黄焖鸡倒是热情的很，每次她无论做多少，三人都能将东西狼吞虎咽的吃完。

就连肠胃不怎么样的穆小然也喜欢的很。

菜端上来之后，沈薇先给家里新来的两个小家伙冲好了奶粉。

沈薇上次带回来两只小狼之后就发现，穆小然不招同龄人待见，但是在小动物中确实颇受欢迎，两只已经睁眼的小狼每天像个哈巴狗一样跟在穆小然身后。

刚摆好饭，就看见穆琛牵着两只母羊走了进来。

母羊是小狼回来那天就商定好的，家里还有两个孩子，羊奶营养又养胃，合计下来还是养上两只比较好。

“你要的辣果，那家没有了，我又去前面找了找，用两只鸡换了一袋子。”穆琛将手中的袋子拿了出来，里面鲜红的辣椒看起来让人口水直流。

沈薇点了点头，道：“那还不错，够吃好长时间了。”

这东西种的人不多，很多人都不知道叫什么。

还是找到了一个老农户那里，那老农户是手中的种子还是早年一个游商带过来的。

老农户平常的时候就喜欢种各种农作物，如果种出了好的卖给商行也能挣下不少银子。

青红椒种出来之后味道有些刺激，没有人喜欢。

后来有一年冬天家中没有菜了，只剩下这么点东西，他就想着能省一点是一点，放在瓷实的基桑豆做的饼里面还挺好吃，就种植了不少。

“老汉说，这东西不能单独吃，单独吃会拉坏肚子的。”穆琛将东西放起来补了一嘴。

沈薇眨了眨眼，有些好笑。

这种东西单独吃会死人的，果子可能早就发现了，不过像老汉这样加在饭里或者做佐料的肯定少，也难怪那些农户没有种。

摆好东西，几人快速的入座，有些蓄势待发。

穆琛几个还在发育期，俗话说半大的小子吃穷老子。

几人吃饭的时候虽然算不上狼吞虎咽，但也绝对不雅观，吃起来呼呼噜噜的，不过一会就将碗里的饭菜席卷一空。

“你们说我去开个酒楼怎么样？”沈薇笑着开口。

穆琛顿了顿，有些疑惑的开口，“打算卖黄焖鸡吗？”随即又满是赞同的点头道：“黄焖鸡也却是不错。”

“不错不错，。”穆小然和穆小员满是赞同的点了点头，脸快埋到了碗里去了。

沈薇撇了撇嘴，看着几人兴致勃勃的样子忍不住翻了个白眼，心中暗道不是所有人都喜欢吃黄焖鸡。

她记得以前工作的时候，身边的一个小姑娘特别喜欢吃这东西，不过还有一个同事却说黄焖鸡有些太重口味，他还是喜欢清淡的。

沈薇觉得每个人的口味都不一样，更何况辣椒是刚刚拿出来的东西，后续的供应也不多。

黄焖鸡最重要的就是在它的辣椒上，如果后续的辣椒供应不上，前后期的变化太大会引来非议，更何况现在也找不到稳定的家养鸡供应地，这种事情还是先放一放。

“不卖黄焖鸡。”沈薇斩钉截铁的开口，这东西又累又麻烦，就现在所处的环境而言收益还不高。

一只鸡八到十文左右，能做五碗黄焖鸡，一碗黄焖鸡四文太便宜，五文又太贵。

就算五文有人吃，那也有不傻的，明明可以再花点钱买一整只鸡，做什么吃一半的一半。