第39章 三皇子的计划 (第1/2页)
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二十五,磨豆腐。二十四的这一天,上京城的热闹依旧在延续,百姓们辛苦一年了,手里攒下了辛苦钱,攒下了血汗钱,现在要为了过个肥年,开始采买了。二十四这一天,陈时除了接到圣旨任职内务府的督办的这一件事之外,他都在忙着攻克一项技术难题。当然,他只是负责动嘴,动手的必须是家中的劳工。
“禀报皇子,按照您之前说的办法,咱们试了好多次。只是,家中的厨子一直掌握不好啊。做出的东西,很是腥气。”大管家德庆前来给自己的领导汇报工作进展。
陈时只能亲自都上一遭了。都说君子远庖厨啊,自己却为了完成工作,连厨子的活儿都要干了。
厨房里面,王府的几位膳食总管安静的站在远处,心里多少有一点点委屈。皇子的一个奇思妙想,他们已经尝试了差不多三日了,还是没能达到。
“你们试了三天,还没弄出来?”陈时好奇的问道,本来很简单的事情啊,但是这些所谓的内行,却没有进展。
“我来试试吧。烧火!”陈时挽起干净的袖子,直接吩咐。立刻有干活小童过来,蹲在灶前添柴火。过了一会儿,陈时慢慢伸出手,感受着锅体的温度上升。
“皇子,要放油啊......”一个厨师大胆的提醒道。
“锅要烧热。”陈时也不慌张,再等了一会,锅里面干干的,手放进去开始感受到了热气,便一勺油放了进去。
“这是茶油!”听到陈时对自己低声的询问,烧火小童小声的回答。陈时微微一笑,心里有些底气。
“油在锅中,开了,你们看着啊。”说着,陈时开始向锅里放入案板上之前切好的姜片,“炒一下,炒出味道。接下来把姜片捞了出来,放入鸡蛋。”陈时再次端起碗中搅好的鸡蛋液倒入锅中,滋啦一声响起。
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