第48章 第一锅 (第1/2页)
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胡二狗频频的看着时间,十五分钟说长不长,可就是走的慢,似乎是等了好久,才过了一分钟不到。
宋司司也不想看他那满脸焦虑的样子,“二狗哥,麻烦你把那几样素菜开水过一下可以吗?”
“可是今天我没有准备拌料。”
“没事,不需要拌料。”
胡二狗老老实实的去切菜了。
“土豆,藕片这两样可以多一些,其他的适度就行。”宋司司嘱咐道。
“好。”
胡二狗一旦认真做起事来,就会很认真,他利索的切好后,清洗干净,在开水里面滚了一遍,再依次捞了起来。
突然,一股巨大的香味传来,只一瞬间,就充斥了整个店铺,胡二狗仔细的闻了闻,竟然找不到形容词来描述,只觉得闻到这香味的一瞬间,不由的吞咽了一口口水,原本才吃了饭的胃,也开始喧嚣起来。
哪儿来的味道,他这才想起宋司司卤的,连忙转身,发现唐香和奶奶都呆愣在了原地。
今天卤的不算多,宋司司也没有让她们帮忙,自己一个人就将锅里的肉全部都捞了起来,放在托盘里。
“素菜端过来。”
胡二狗这才突然清醒,连忙端着过了水的素菜过来,宋司司拿着勺子,舀上一勺卤水淋在素菜上,又舀起一勺最上面的油,淋了上去。
“愣着做什么,赶紧搅拌啊。”
胡二狗就这手里的夹子,将菜和匀称,不得不说,这加了卤料的菜看着真的很鲜嫩,而且闻着味道也很香。
“试试口味吧。”
宋司司话音刚落,圆圆就从外面跑了进来,“妈妈,好香啊,什么东西好香啊?”
唐香连忙夹起一小块猪头肉,递给圆圆,“圆圆,你试试。”
随即给自己也塞了一小块,入口的一瞬间,她就愣住了,这猪肉,有这么好吃吗?
入口的那一瞬间,便是浓浓的肉香,猪皮软糯,猪肉肥瘦相间,一点不腻,而且肉香之中还有一股浓郁的味道,说不出是什么,等嚼两口后,才察觉了一丝辣味,还夹杂一丝丝的甜味,不明显,却让肉香滑可口,一点都不腻。
“妈妈,好好吃,我还要吃。”
不等唐香动手,宋司司用刀切了一小块,递给了圆圆,自己则拿着一只鸡爪,啃了一口,软糯中回味着点甜,香辣而不重,还好,手艺没有退步。
她抬眼看向面前的几人,见她们吃的眼睛都直了,嘴角还泛着油光,不由的有些失笑,”试试素菜吧。”
胡二狗一马当先,连忙夹起一块藕片,放入嘴中,特别脆,却又保留了藕的清香,辣味有一些,比起卤肉更重一些,却又中和的刚刚好。
“这个藕好好吃,就像卤肉一样。”
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