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第23章 好货主 (第1/2页)

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十分钟之后。

后厨端着最后一道鱼肉酥条,这道菜是先要把鱼刺取出,然后把鱼肉取下再将鱼肉捣成肉泥,最后裹上面粉炸至金黄酥脆的条状。

这是四九城的一道小食的吃法,也是酒馆的特色下酒菜。

众人一人分得了两条,吃的津津有味。

就连会计唐姐都对此赞不绝口,“这比之前我们做的那种,口感要好得多。”

“李掌柜这次可真是找了一个好的货主,我们这小酒馆恐怕是要天天爆满了,上面已经有意把这处酒馆做大,再把旁边的那个小食堂也给并过来,我们自己做。”

“小食堂还是做小食堂,厨房却是连在一起的,这样还能省下不少的地方出来摆桌子,对了,这件事李掌柜你怎么看?”

“你不是说旁边的工人食堂要搬走吗?这事究竟是真还是假?”

唐姐是个爽利的人,想到什么说什么的性子。

这件事也因为今天的菜色可口,她才想起来说这话,要不然她压根就想不起扩大酒馆这件事来。

扩大酒馆店面这件事,李大力当然知晓,上面也提过一次这事,但那时候李大力也只是表面上应了下来,根本就没有真正的往心里去。

今天会计唐姐突然提起这件事来,他才想起确实是有这么回事。

当即说道:“确实是有这么回事,但是关于扩建酒馆的事由还要看上面的意思,再说了旁边的工人食堂也不一定会在今年搬走。”

“即便是搬走,房主老钱也不会这么容易就租给我们。”

“你们大家应该都知道老钱那个人特别怪,他就算是把屋子空着,也不一定会找到一个满意的房客。”

李大力现在话虽这样说,可心里也已经在开始盘算起来,那刘满军那鱼货给酒馆带来的收益,要是真的能够给酒馆的生意翻上一倍,那绝对有必要搞扩建。

这样对酒馆的生意当然是有好处的。

还有刘满军说的那个涮锅子,那东西要是真的做出来,冬天吃的人肯定特别多。

现在这样一想,酒馆扩建这事还真的可以考虑。

而此刻。

众人想着房主老钱那人奇怪的性格,大家都跟着叹起了气。

会计唐姐也跟着发出叹息,“哎!现在还要看看酒馆里的经营情况,如果真的生意好起来,那这件事上面自然是能够给想办法解决的。”

“就等今晚的涮锅子一出来,我们再试卖三到五天之后,在年前就能很快的得出一个结论。”

李大力跟着点头。

试菜的几人也跟着站了起来,纷纷告辞。

定下小酒馆的鱼货配送这件事,刘满军也笑着离开小酒馆,下午四点再过来一趟。

刘满军牵着马车往菜市口去,买了鸡苗跟鸭苗各二十只,这次的苗跟前几次相比要小的得多,刘满军用油布把小家伙们全部包起来放进箩筐里,免得受惊受风。

回到小院。

刘满军简单的吃了一口,就去了后面的鸡舍把小鸡苗们给放进了暖房里。

大些的鸡苗现在全部都关在大鸡舍当中,门一关寒风也进不去,刘满军给添了饲料跟水进去,随后又在鸡舍抓了一只鸡跟一只鸭子,这才放心的离开。

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