第106章 来玉京的第一餐 (第2/2页)

“唉，好！你们去坐，我这马上好！”

在灶台上忙活的一老着探出了头，应了一声，瞧了一眼新加的两人，继续埋头做菜。

“咱不管他，这老李头啊，一做上菜，就算天王老子来了他也只会应一声。

吕小道长，我们先去位置上坐着，饭菜老李头会安排好的。”

在一靠院子围墙的位子上坐定，林老爷子这才跟一脸疑惑的吕温、灵梦两人解释道：

“这老李头做了一辈子菜，挑选食材也是一把好手，而且人特别倔，食材不合他的标准，宁愿不做这道菜，他也不买。

所以啊，在这点菜未必吃得上，老客们知道他的脾气，后来就任他上啥咱吃啥。

但是他做了那么多年生意，也是个玲珑人，来的也都是老客，大多数客人的饮食习惯他都清楚，也不会乱上菜。

像我嘛，他大概会上盘清蒸鱼，具体是什么鱼就要看他买到什么了，还会炒盘应季的蔬菜。”

“我有蒸蛋和蒸南瓜，也可能是木耳、蘑菇熘豆腐什么的。”

小平安也开口补充道。

“鱼？蛋？不是说是素食馆嘛？这些也算素！”

灵梦有些不解。

林老爷子解释道：

“玉京的素食可不是只有蔬菜、豆腐叫素，要是让玉京人不吃肉，还不如让他们去吃草呢！

玉京的素食，多是指清淡的食物，可不分是地里长的，还是从牲畜身上割的。”

说话间，伙房一个小伙计开始端菜上桌。

“蒸鲈鱼！”

“瑶柱干贝蒸蛋！”

“时蔬杂烩！”

“熘豆腐！”

“香精煎鱼！”

“莲藕排骨汤！”

待菜上完，小伙计开口道：

“实在不好意思，不知道今天会有贵客来，馆里食材没准备够，我们老板讲了这顿算他请了。”

“这怎么好意思……”

吕温才刚开口准备拒绝，林老爷子摆了摆手道：

“吕道长，随他吧，这老小子家大业大吃不穷的，你要跟他客气，他倔脾气上来了，咱这顿可能都吃得不安生！”

“噢，那就谢谢李老好意了！”

说完吕温转头看向伙房里，李老也在看着这边，吕温作揖示意，李老也微笑点头。

小伙计这才继续说道：

“林老说的对，咱老板开馆子就是为了个心情，客人吃得开心，他就开心。

对了，客人第一次来，我给您介绍一下桌上的几个特色菜吧！”

“嘿，李小子忙你的去吧，我天天在吃，你这的门道我门清，我来给吕道长介绍。”

“那辛苦林老了！”

小伙计也不坚持，谢过了林老，让吕温几个吃好，就麻溜地回了伙房。

吕温、灵梦看向林老。

“就讲这蒸鲈鱼吧，这鲈鱼，清泉山的，皇宫里面泡茶的水都是清泉山山泉，这清泉山的水质就不用说了。

水好！鱼好！这鱼就吃一个肉质鲜美、原汁原味。”