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第83章 开始腌肉做准备 (第1/2页)

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猪肉的做法其实是很多样的,各种花样都可以摆上去。

但是考虑到现阶段的携带与存放,白姥姥就选定了一些比较便利的方案。

当然,还是需要提前与猪的主人、也就是王钰沟通一下的。

此时此刻,一锅在炖煮,王钰在切割,秦小鲤也从顶上的帐篷爬下来在那里吃夜宵了。

吃的是现煮的泡泡馄饨,王钰也有一碗,只不过他吃得快,没几口就扒拉完了。

白姥姥边给猪脚去毛边问:“你要吃多久呢?要生的还是要熟的?你说的越仔细我这边就给你看看多弄几个比较合适的花样。”

王钰是觉得比较奇怪的,毕竟按照绿衣的说法,这白家人应该是行医的,怎么会对庖厨之事这么擅长呢,不过这事儿也不重要,毕竟食物能够被弄得好吃一点这不是更好了吗?

他想了想,说:“希望分为好几组,有一些最好是能够拿出来就吃的,有一些则希望可以存放的久一点,随便烹饪一下就可以吃了,大概就是这样子吧,要耐存储,以及食用起来方便一些。”

秦小鲤在一旁接话,说:“那就是要可以即食的,以及不会烂的,直白点说就是这样呗。”

白姥姥拍拍她的脑袋,说:“吃你的去。”

这才和王钰说:“也差不多是我这外孙女说的这样,我们就分为两类来做,一样方便实用,一样好保存一些,当然,做好之后你真要生吃也没什么问题,当然了,随便加热一下来吃会更合适一些,费不了多少功夫。”

王钰点头,说:“行!”

又补充了一句:“谢谢大娘。”

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