第2194章 弄得有些乱了 (第2/2页)

他换了新配方，加入了更多不同的香料，甚至不再满足于一成不变的口味，然而每一口尝下去，都是似乎还差那么一点。这个新配方的猪蹄味道的确独特，比原本的配方更浓郁，但赵爱民吃在嘴里，却始终找不到那种满足感。那些调味料原本想带来的层次感，似乎并没有完全呈现出来。他的心情像这猪蹄一样，忽冷忽热，时而沉静，时而躁动。

\难道真的是我做得不对吗？\他开始自问，心里不禁浮现出那种深深的疑惑。每一次做饭，每一次尝试，明明都充满了期望，但最终的结果却总是未能如愿。他一直想证明自己能做得更好，能将这些菜肴做到完美，可每次当他品尝这些成果时，却始终感觉有些空虚。

他忍不住开始回想，自己为何如此执着于这种不断变化的尝试。是为了寻找那一口心满意足的味道，还是为了弥补内心深处某种无法言喻的失落？他甚至不敢去正视自己内心最深的那部分，害怕自己会发现一些不愿面对的真相。

“我是不是已经太过追求这些表面的东西了？”赵爱民低声自语，声音有些沙哑，仿佛连他自己都无法辨别这个问题的答案。

此时，他的思绪突然被一阵敲门声打断。赵爱民站起身，走到门前，打开门。门外站着一个人——是易中海。他手上拿着一袋水果，脸上挂着标志性的笑容，看起来一如既往地轻松自在。

“又来打扰你了，能不能请我吃你做的猪蹄？”易中海半开玩笑地说，眼睛亮闪闪的，似乎无时无刻不在期待着什么。

赵爱民有些愣了一下，随即笑了笑：“你这个家伙，真是喜欢打扰别人。”

易中海毫不客气地走进屋，笑道：“我这不是来看看你最近做的猪蹄怎么样了嘛，结果你就摆出这副表情，是不是做得太差了，还是太好吃了，你自己不好意思吃？”

赵爱民无奈地笑了笑，将猪蹄递给了易中海，随即拿起了自己那碗已经有些冷掉的猪蹄。易中海拿着盘子，稍微试了一下，用叉子切了一小块猪蹄，放进嘴里。赵爱民看着他的表情，心中有些忐忑，等待着他的反馈。

“嗯。”易中海突然发出一声轻微的感叹，停顿了一下，“味道不错，跟你以前做的不太一样，特别有层次感。”

赵爱民松了一口气，心中那一丝紧张的情绪稍微放松了些。不过，易中海接下来的话却让他又一次陷入了沉思。

“不过，我觉得少了点什么。”易中海歪了歪头，嘴角带着几分揶揄，“这味道虽然新奇，但感觉有些太复杂了，好像把猪蹄本该有的那种纯粹的味道弄得有些乱了。”

赵爱民愣了一下，心里忽然被触动了。他低下头，看着自己手中的猪蹄，似乎有些明白易中海话中的意思。猪蹄原本就有那股自然的鲜美味道，简单的调味就能突显出它的独特。而他为了追求新奇和不同，却加入了太多的香料和复杂的调料，反而让这道本应简约的菜肴失去了它本来的风味。

“你说的有道理。”赵爱民终于开口，语气有些低沉。

易中海笑了笑，显然并不觉得自己说了什么过于高深的话。“你不是一直都说，生活就是一个不断试探和尝试的过程吗？做菜也一样，偶尔的变化能给人带来惊喜，但也得有底线。不能让所有东西都堆砌到一起，最后反而变得不知所措。”