第344章 传承与拓展的乡村振兴路 (第2/2页)

其他人也附和着说。

在品尝会现场，王大山趁机向大家介绍了翠谷村核桃种植的过程，还说希望大家帮忙宣传宣传，有想购买的到时候可以联系村里。

没过多久，第一批核桃收下来了，王大山按照和食品加工厂厂长的约定，送去了一批样品。

经过检测，各项指标都合格，食品加工厂决定和翠谷村签订收购合同，这可把村民们高兴坏了。

随着核桃的销路打开，王大山又有了新的想法。

他想着，光卖核桃原料利润有限，要是能把核桃进行深加工，做成核桃油、核桃粉之类的产品，那附加值可就高多了。

于是，王大山又召集村里的骨干们商量这件事。

一位骨干说：“大山啊，这核桃深加工是好，可咱村里没这技术没这设备呀，这可咋整？”

王大山说：“技术咱可以再去学嘛，设备的话，咱们看看能不能凑凑钱买一些二手的先试着用用。我听说邻村有个出去打工回来的小伙子，在外面见识过核桃深加工的流程，我打算去把他请过来，给咱们讲讲，再一起研究研究。”

说做就做，王大山找到了那个小伙子，小伙子听了王大山的想法后，很乐意帮忙，就跟着王大山来到了村里。

小伙子给大家详细讲解了核桃油的提取工艺和核桃粉的制作流程，还帮着村里一起规划了一个简易的加工车间。

王大山又带着村民们四处筹措资金，购买设备，经过一番努力，村里的核桃深加工车间终于建起来了。

刚开始加工的时候，也遇到了不少问题，比如出油率不高，核桃粉的口感不够细腻等。

但大家没有气馁，不断地摸索、改进，经过多次试验，终于生产出了品质优良的核桃油和口感细腻的核桃粉。

这些深加工产品推向市场后，受到了消费者的欢迎，价格也比单纯的核桃高出了不少，村里的收入又增加了一大截。

在翠谷村不断发展的过程中，王大山始终不忘传承村子的文化和精神。

他组织村里的老人把翠谷村这些年的发展故事编写成了小册子，发给村里的孩子们，让他们了解村子的奋斗历程，激励他们好好学习，将来为村子的建设出更多的力。

同时，王大山还利用村里的核桃林，开发了乡村旅游项目，在核桃林里修建了一些供游客休息游玩的设施，举办了核桃采摘节等活动，吸引了不少游客前来观光体验。

随着时间的推移，翠谷村在王大山的带领下，不仅经济越来越繁荣，而且文化底蕴也越来越深厚，成为了远近闻名的富裕村、文明村，吸引着更多的人来学习取经，而翠谷村的故事，也在这片土地上继续书写着新的辉煌篇章，激励着一代又一代的人为乡村振兴而不懈努力。