第145章 张一六想去卖玉米饼 (第1/2页)

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“今晚上这个玉米馍馍好吃呢！我要多吃两个。我可是出了大力气的。”吃晚饭的时候，张玉龙手里拿着一个玉米馍馍一边吃一边得意洋洋地说。

“现在又没啥活干，你去哪里出的大力气？”张一六不太明白，喝了一口碗里的稀饭问道。

“大姐今天搬的玉米，她怀上身子推不动石磨。这玉米浆都是我一个人推出来的。”张玉龙指了指桌子中间一大盘玉米馍馍。

“我也还要吃，好甜！”张老四站起身子伸过手去拿中间的馍馍。

“你是说地里的玉米都可以吃了？”张一六疑惑地问道。他今天去找苏小华商量做生意的事情，可是地里的辣椒都才在开花。离成熟估计还有一两个月时间。而且把红辣椒晒成干辣椒还得好长一段时间。倒卖其他的粮食他们又没有拖拉机，根本就运不进城。最终两个人也没有商量出结果。只能回家来继续等待，想看看过一段时间能不能运点蔬菜去卖。但是菜市场的菜贩子很多，基本上处于饱和状态。不知道他们拿去的菜能不能卖出去。

“煮着吃没问题，但是想要剥下来煮稀饭还得等两天。我这为了做馍馍还是拿刀切下来的。”张礼秀一边吃一边回答。

“哎，她怀着身子有点嘴馋。说是想吃两个玉米我就让她坎了。你看老大烙这个玉米饼还不错吧？”苏桂珍害怕张一六责怪孩子们糟蹋粮食，赶紧帮忙打圆场。

听了苏桂珍的话，张一六的注意力才集中在桌子中间的玉米饼上面。只见那一个个圆圆的玉米饼上面有一层薄薄的油珠，金黄色的身子上面还泛着一点点亮光。这肯定费了不少油吧，张一六在心里嘀咕道。

他拿了一个咬了一口，外表酥脆而香甜。里面散发着一股股新鲜玉米的清香，吃起来软软糯糯的。张一六感觉自己很久没有吃到这么好吃的馍馍了。

“你这是咋个做出来的，费了不少油吧？”张一六仍然惦记着自己家里的那一瓶油。

“啊？嗯嗯……”张礼秀以为自己不但搬了地里的新玉米，还多用了家里的油。张一六会像以前一样劈头盖脸地骂她一顿。说话都变得支支吾吾起来，了。虽然她现在已经是大人了，但是小时候的阴影可能会跟随她一辈子。害怕张一六已经刻进了骨子里。

“好吃的当然费油，但是我姐是煎的没倒多少油。”张玉龙当然知道张一六的脾性，生害怕这道美食就此被张一六扼杀，以后再也吃不到这么新鲜美味的玉米饼了，赶紧站出来跟张一六解释道。

“呃，我问这个是怎么做出来的不是说不该做。我今天跟你们舅舅去讨论做生意的事情，好像在城里还没有见过有人卖这个。我的意思是你明天再做几个我拿去给你舅舅看看这个能不能卖。”张一六好像明白孩子们误会他的意思了，赶噼里啪啦讲了一堆来解释自己的本意。

“哦，这个是拿新鲜的玉米粒用石磨磨成浆，在里面加上糯米粉。用勺子舀成形状，等锅里的油热了以后倒进去煎。因为油放的少，所以要不停地翻面。要是用油炸的话可能吃起来会更脆一些！”一听张一六说这个可以拿去卖，张礼秀不再害怕。滔滔不绝地给大家分享做玉米饼的方法。

“用油炸太费油了，还是煎毕竟好。”做生意是讲究成本的，既然要控制成本，肯定每个环节都避免不了。张一六给出了降低成本的方法。