第23章 做蛋糕 (第2/2页)

金赐又安抚了小红一会，不过并不是想占什么便宜，而是想让这几个欺负小红的厨娘投鼠忌器，以后责骂她的时候得掂量掂量。

处理完这件小事，金赐喊来几位厨娘，给他们吩咐了任务。

蛋糕的问题不大，发酵粉面粉鸡蛋这些材料这里都有，想要多少就有多少。

奶油的问题很大，因为听几位厨娘所说，奶油现在是番邦进贡之物，极为稀有。

现成的买不到，他只能让厨娘们去后院的奶牛那里挤点牛奶。

不过这个提议却吓到了几个厨娘，因为这里的人根本不喝牛奶。难闻的腥味和怪异的口感，即便是口水都吃的乞丐，都不愿意喝一口那玩意。

不过在金赐的强烈要求下，她们还是弄了一大桶过来。

这是做给大金主的蛋糕，而且材料随便拿，自然不像现在的蛋糕那么假，各种名贵坚果和水果，全部让厨娘们准备了一些备用。

论手艺和心灵手巧，肯定还是厨娘们更好，所以金赐并没有亲自动手，而是按照自己的理解，吩咐厨娘们动手制作。

面粉鸡蛋搅拌均匀，放在一边发酵。

牛奶倒进锅内，在加入一些极品血燕和鱼翅，一起用小火不断蒸煮。

不知过了多久。

牛奶蒸发了大半，锅里面的牛奶已经有了奶油的雏形，成了浓稠的糊糊。

浓郁的奶香味飘满整个厨房，夹在着燕窝和鱼翅的味道，简直无法形容的美味。

四个厨娘更是好奇地用筷子沾了一点点，尝尝到底是什么味道。

“哇，太美味啦！”

高端的食材，新奇的味道，久经沙场的厨娘们都不禁刮目相看。

小红也凑了上来。

现在有金赐撑腰，她的胆子大了很多，也尝了一下，立刻投来崇拜的目光。

金赐有些把持不住，要不是为了吃沈家的软饭，他都想娶了小红这个小妮子，再挣一点点小钱，也是美滋滋的生活。

蒸蛋糕的过程和蒸馒头差不多，自然难不倒几个厨娘，一会的功夫就做好了。

接下来金赐亲自上手，就用脸盆当磨具，做出了大致的圆形胚子，再裹上自制的奶油后，一个简陋的蛋糕初具模型。

至于造型方面，金赐实在无能为力，只能用高级食材堆叠，小心摆出一个老虎的图案，再刻上祝伯父大人寿诞快乐，长命百岁，基本上大功告成。

如法炮制，又做了两层。

三层堆叠起来有一米高的样子，看起来就不会那么单调寒酸。

寿宴明天才开始，本来当天现做蛋糕是最好的，不过到时候厨娘们需要准备宴席，肯定没有时间帮他，他也没机会试错，所以只能出此下策。

让家丁用木架子固定好蛋糕，小心吊在冰凉的古井之内，极低的温度既可以保证蛋糕不会变质，也可以冷冻奶油，整体口感更佳。

做好这一切，他才松了一口气，望向窗外，不知不觉都傍晚了。

沈熙妍和凌风也回来了，不知道买了什么礼物，相互之间都在保密，也不告诉他。

他同样没告诉力两人自己做的生日蛋糕，因为只有寿宴的时候拿出来，才有惊喜。

吃饭的时候，沈富依旧没有好脸色，这更让金赐摸不着头脑，不知道哪里得罪了这位金主。