第69章 挂面 (第1/2页)

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李玉山这几天一送货回来就开始捣鼓木头，他又是锯，又是打磨，终于用了七天才把一块块的木头拼凑成型。

他搬着面条机献宝似的来到李玉兰面前，“幺妹快看看，大哥做的对不对。”

李玉兰看了一下，整体是做对了，就是不知道能用不。

她让李小梅和了一块面放进去，摇起摇把，果然从下面露出一条条圆润的面条。

大家看着一条条又均匀，又磁实的面条啧啧称奇。

李玉山看着自己的劳动成果，更是欣喜不已。

李玉兰自言自语道，“这面条要是自己喝还行，做成干面条卖，就有点太粗。”

她又让大哥重新做个大点的，底片的圆孔要小上一倍，摇把那里做长一些，这样会更省力。

做第二个就容易多了，无非就是尺寸做大点，底片孔小点，只用了三天时间就做成了。

李玉兰又让李小梅和了一块面放里面，这次不仅摇的省力了，出的面条更细了。

她让李小梅把面条平铺在案板上擀成扁形的，又挂在院子里去晒，晒干后又切成半尺长，最后用纸把中间一包，就成了一把把的干挂面。

李玉兰笑嘻嘻的看着文氏，“大嫂，现成的面条做好了，啥时候想吃，直接下锅就行。”

李玉兰自是又收到一波好评。

晚上她跟老村长商量，他们自做自销，在府城开个店铺，专门卖挂面。

老村长的意思是直接送到粮店，省事，再说了家里也没有闲人专门去看店。

李玉兰担心把挂面放在粮店里，怕是卖不上价钱，想太多，不如一做，她们又做了百十把挂面，一斤一把，来到府城的粮店里。

粮店掌柜给的价钱，一把挂面就比普通白面贵出两文钱。

掌柜分析道，“这挂面，富人家不常吃，穷人家吃不起。”

李玉兰一算账，一斤白面加水能产出一斤半挂面。

一斤才赚七文钱，就算是一天卖上个三四百斤才赚二，三两银子，这还包含着人工在里面，不划算实在是不划算。

这两年，不管是做鱼，做糕点哪怕是做炒货生意，都是风生水起。

偏在这引以为傲的挂面上，受了挫。

心情不美丽呀，难道以后要放弃这挂面生意，看着车里的百十斤挂面也吃不完呀。

她眼珠子一转，又有了好主意。

买了一口小铁锅和几个小碗，找到一个人多的地方就开始支锅做饭。

有当街耍把戏的，卖蛋卖菜的，居然还有当众做饭的，大家都好奇不已，人越围越多。

李玉兰专门做了炝锅面，一根根爽滑的面条上飘着几朵绿色的小葱花，看着还满有食欲的。

正好到了中午吃饭的时间，李玉兰她们也不管害羞不害羞了，端起碗呼噜呼噜的喝了起来。

起初李玉山和李小梅被人看着，放不开，后来一咬牙也豁出去喝吧。

众人看着他们吃的津津有味，都咽了口唾沫。

一个老头走上前问道，“小姑娘，你做的面条能否让老朽也尝一尝？”

“当然能了。”她给这个老伯稀溜溜的挑了一碗。