第131章 他干的? (第1/2页)
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“不难的。”林夏带着她上前看,跟她讲怎么做。
杨红梅一听还要用碳,顿时觉得这芒果干也不是那么便宜了。
林夏见她瞪大了眼睛,愣了几秒说道:“还有一个做法,就是费时间。”
说着就把怎么晒的方法说了出来,杨红梅这一听顿时觉得好接受许多。
吴德业在一旁听见了,立马看向杨红梅,眼里是赤裸裸地心动。
这下子不做也得做了,杨红梅偷偷瞪了一眼丈夫,笑着说道:“小下你可真有精力琢磨这些玩意。”
说完了又想起这两口子带着一群孩子玩的样子,可真有耐心,想不到那么严肃的陆营长竟然会跟着一起闹。
陆聿修倒是没什么感觉,陪着媳妇孩子一起玩的感觉,他倒是觉得还不错,至于后面加入的几个孩子,他只当是提前适应。
毕竟以后他跟林夏肯定还会有其他孩子,就当提前训练了。
杨红梅见时间不早了,赶着她家两个皮猴子一起回家,其他小孩子见此也跟一起走了,虽有些意犹未尽,但他们也该回家了,不然就等着吃竹笋炒肉吧。
小家伙倒是给玩兴奋了,也忘了之前的那些不愉快,很是高兴地跟着林夏一起收拾剩下的芒果干。
林夏用布袋子收起来大部分,留下一些在外面吃。
“现在要给宝贝一个任务哦!麻烦宝贝把剩下这些芒果干放到这里来。”林夏递给小家伙一个纸袋。
这时候没有封口袋也没有包装袋,她只好买油纸,用线缝成纸袋用来装东西,灵感还是从之前买种子,别人用纸一包包的包种子来的,改装后果然很好用。
小家伙临时受命,倒是干劲很足,林夏见她忙得团团转,放心地去厨房准备晚饭,陆聿修见小家伙也不需要人看着,跟着林夏起身。
林夏看着盆里的小鱼仔,又想到了一道算菜又不算菜的小吃,‘香酥小鱼仔’。
香酥脆爽,就连鱼骨鱼刺也变得酥脆,用来下酒是一绝,当做零食吃也很绝。
陆聿修给小鱼的内脏处理好,林夏用葱姜腌制,转身去制作调料,花椒辣椒孜然全都磨成粉,用一点点油搅拌好。
香酥小鱼仔用油炸的更香,可惜现在没那么多油,还好现在有烤炉,林夏给小黄花鱼沥干水分,往每个小鱼身上抹调料,送到烤炉进去烤。
小火慢烘,把里面的水分烘干了,鱼肉由鲜嫩变得紧实有嚼劲,表面的油脂和香料经过高温的作用,滋滋作响,味道渗进鱼肉的纹理中。
林夏忙活着做其他的菜,等到小黄鱼烤了差不多二十分钟,拿一个盘子来到烤炉边,这时候的小黄鱼还达不到酥脆,更像是烧烤的小鱼,鱼肉还是软嫩的。
夹了一盘子鲜嫩版的小黄鱼,其他的翻个面继续烘烤,直到烤得酥脆。
桌子上一盘子烧烤小黄鱼,黄瓜炒鸡蛋和蚝油青菜,并不是很丰盛,但是诱人的香味弥补不丰盛,看着就人食欲大动,一家人吃得是津津有味。
隔壁饭桌上,吴德业闻着一股浓浓的香味只觉得折磨人,忍不住对媳妇说道:“你啥时候去跟小夏学啊?”
自从答应了跟媳妇的约定以后,吴德业每到吃饭的时候就有些迫不及待。
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